양파장아찌 다먹고 남은 국물로
새양파 썰어서 다시 장아찌 담가도 되나요?
좀 더 새콤했으면해서 식초를 더 넣고 싶은데
식초만 추가해서 담아도 되는지요?
그국물에 원하는맛 더 넣고 끓여
양파에 부어서 한적 많아요.
그러면 되는거군요. 감사합니다.^^
더 깊은 맛 날거예요
전 고추장아찌 국물 남은거를 다시 끓여 새 고추장아찌 국물에 보탰더니 깊 은맛이 나서 손님들에게 칭찬들은적 있거든요
깊은 맛 궁금해지네요. 감사합니다^^
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