리틀스타님 우엉잡채 해보신분...(요리초보)
작성일 : 2016-05-05 14:21:28
2115824
담주 손님접대 할일이 생겨 해볼까 하는데 리틀스타님보니
우엉 채칼이 있어서 얇게 썰던데 걍 칼로 썰어도 될까요?
일반 잡채 처럼 미리해놔도 되는지도 궁금하고...
팁도 좀 알려주세요^^
IP : 121.155.xxx.234
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ~~
'16.5.5 2:31 PM
(114.203.xxx.212)
예 칼로 채썰어도 예쁘게 잘 됩니다 ㅎ
2. 미리
'16.5.5 3:22 PM
(218.147.xxx.159)
해 놔도 됩니다.당일에 드시는거죠?
손님 접대라면 당근도 넣으면 좀 더 색깔 예뻐요.
전 오히려 채칼보다 그냥 칼로 써는게 더 나은것 같아요.(껍질 벗기고 어슷썬 후 가늘게 썰어줌)
계량대로 하고 당근 채 썰어 넣어도 맛은 딱 떨어지게 맛있어요.
진짜 이 잡채는 다들 맛있다고 하는 메뉴죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
601834 |
국물용 멸치에 기름이 너무 묻어나는데 정상인가요? 8 |
마이마이 |
2016/09/29 |
1,201 |
601833 |
내게 있어 밥이란? 9 |
ㅇㅇ |
2016/09/29 |
1,241 |
601832 |
퇴임하는 상사분께 선물을 하고싶어요 ㅠ 4 |
82쿡스 |
2016/09/29 |
1,061 |
601831 |
이케아 세면대 1 |
욕실 |
2016/09/29 |
1,155 |
601830 |
중3 영어 문법책좀 추천해주세요 3 |
... |
2016/09/29 |
1,234 |
601829 |
극심한 이혼 스트레스로 인한 잦은 음주습관/이런 일도.... 5 |
// |
2016/09/29 |
1,882 |
601828 |
망치부인 9월 29일 미국 첫날 방송입니다. 1 |
망치부인 |
2016/09/29 |
437 |
601827 |
뉴욕 라이온킹 예약 싸게 하기 2 |
.... |
2016/09/29 |
1,060 |
601826 |
정권교체만이 진실을 인양할 수 있게 한다. 1 |
..... |
2016/09/29 |
224 |
601825 |
명동,광화문,서촌.북촌 근처 가볼만한 곳 있을까요? 12 |
정 |
2016/09/29 |
2,263 |
601824 |
"임신 맞느냐" 지하철 노약자석 앉은 임산부 .. 16 |
대한민국노인.. |
2016/09/29 |
3,086 |
601823 |
카베진 계속 먹어도 될까요? 7 |
위 |
2016/09/29 |
4,357 |
601822 |
미용실에서 크리닉 받는거요 1 |
질문 |
2016/09/29 |
1,083 |
601821 |
더러운 식당 3 |
ㅇ |
2016/09/29 |
1,339 |
601820 |
스포츠의학 관련이나 성장판에 대해서 잘 아시는 분요~ 5 |
엄마맘 |
2016/09/29 |
691 |
601819 |
폭력에 시달렸던 10대의 나. 14 |
두려움 |
2016/09/29 |
3,692 |
601818 |
두달 후 이사인데 집 알아보러 다니기가 귀찮아요 4 |
늙었으 |
2016/09/29 |
1,444 |
601817 |
인천 잘 아시는 분께 질문합니다. 8 |
문의 |
2016/09/29 |
1,211 |
601816 |
한식대첩에 보이는 화이트 곰솥이 궁금합니다 1 |
곰 |
2016/09/29 |
1,110 |
601815 |
호란 음주운전 걸렸네요 33 |
.. |
2016/09/29 |
17,752 |
601814 |
브라바 로봇물걸레 청소기 어떤가요? 10 |
냉정과열정 |
2016/09/29 |
5,696 |
601813 |
중고등 학생들 저녁은 집에서 먹나요?(창업조언부탁드려요 18 |
... |
2016/09/29 |
1,913 |
601812 |
애들 차별대우 심한 선생님ㅜ어찌해야할까요.. 6 |
... |
2016/09/29 |
1,209 |
601811 |
보육교사 어떤가요? 8 |
도와주세요 |
2016/09/29 |
2,283 |
601810 |
세입자가 전세보증보험을 든다는데, 집주인에게 피해는 없으려나요?.. 1 |
.. |
2016/09/29 |
1,777 |