당분간 집을 비우게 생겨서 장아찌로 만들까 합니다.
두릅,취나물 이런것도 양파장아찌처럼 간장물 끓여 부어놓았다가
나중에 먹어도 되나요?
아니면 데쳐서 얼려 냉동실에 두는게 나을까요?
자문 부탁드립니다.감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
두릅.취나물도 장아찌 만들 수 있나요?
자문 조회수 : 1,278
작성일 : 2016-05-05 13:31:46
나물해먹으려고 사놓았는데
IP : 118.218.xxx.217
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.5.5 1:40 PM (223.62.xxx.59) - 삭제된댓글장아찌 해서드세요
갓도 장아찌 해서 팔던데요.2. ...
'16.5.5 1:41 PM (120.142.xxx.24)저 오늘 참취나물로 장아찌 만들었는데...ㅎㅎㅎ
3. ...
'16.5.5 1:42 PM (120.142.xxx.24)두릅도 만들면 맛있어요. 생각해보니 누가 두릅 줘서 만들어놓은 것 있는데 잊고 있었네요. ^-^
4. ㅁㅁ
'16.5.5 1:53 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글두릅은 장아찌도 데치는겁니다
살짝 독성있고 이미 계절적으로 좀 억세기도하구요
완전 밥도둑이됩니다
청량초 토막내어 사이사이박으면 매콤이곁들여져
더 맛있구요5. 저는
'16.5.5 4:25 PM (125.178.xxx.8)두릅 취나물 어린머위나물 데쳐서 지퍼팩에 물자작하게 해서
냉동실에 넣었네요^^
작년에도 그렇게 쟁여놓고...
먹을때 해동해서 나물로 무쳐먹었어요^^6. 취나물
'16.5.5 8:23 PM (121.176.xxx.236)취나물 데쳐서 장아찌 만들었나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 571069 | 오해영 2 | ㅋㅋㅋ | 2016/06/29 | 1,105 |
| 571068 | 뉴욕과 런던 중...초등생이 간다면 14 | nowher.. | 2016/06/29 | 2,248 |
| 571067 | 오늘 삼풍백화점 무너진 날이네요 26 | 아아 | 2016/06/29 | 3,048 |
| 571066 | 아...김래원. ㅠ 76 | oo | 2016/06/29 | 32,691 |
| 571065 | 동화 피노키오와 자작나무 1 | 피노키오 | 2016/06/29 | 491 |
| 571064 | 비정상회담 타일러 돌려내 19 | 타일러야옴 | 2016/06/29 | 5,547 |
| 571063 | 물이랑 전기 민영화되면 | ㅡ | 2016/06/29 | 431 |
| 571062 | 아는 할머니가 제 꿈에 나타났는데요~ 1 | 또렷 | 2016/06/29 | 925 |
| 571061 | 조언부탁)수학보다 영어공부...시키는 것이 맞는 것인지.. 15 | 중 1딸아이.. | 2016/06/29 | 3,022 |
| 571060 | 이민가방이랑 캐리어 중에 뭘로 들고 가는게 나을까요? 7 | 큐큐 | 2016/06/29 | 1,194 |
| 571059 | 신랑이 아버님은 싫어하면서 어머님만 챙겨요. 13 | 이리 | 2016/06/29 | 2,891 |
| 571058 | 오이지 담궜는데요. 질문있어요!! 3 | 센 | 2016/06/29 | 999 |
| 571057 | 강아지가 아파요.. 생존율10%라고 하는데요.. 5 | .. | 2016/06/29 | 1,526 |
| 571056 | 펄벅 소설 대지에 나오는 메뚜기떼 진짜인가요 7 | 덤안 | 2016/06/29 | 2,175 |
| 571055 | 세무사무소 어때요???????? 6 | ㅇㅇ | 2016/06/29 | 4,572 |
| 571054 | 승용차에 5명 태워도 되나요? 12 | ㅇㅎ | 2016/06/29 | 1,993 |
| 571053 | 혹시, 무료 주식사이트... 3 | a율이맘a | 2016/06/29 | 1,058 |
| 571052 | 요즘 마이너스 통장 이율이 어떤가요 5 | .... | 2016/06/29 | 1,474 |
| 571051 | 인간극장 안타깝네요 25 | ... | 2016/06/29 | 20,036 |
| 571050 | 개냥이 흔한가요? 16 | ㅇ | 2016/06/29 | 2,024 |
| 571049 | 대학생들이 좋아할 만한 사은품이 뭐가 있을까요? 9 | 봄천사 | 2016/06/29 | 969 |
| 571048 | 하지 쯤에 나오는 감자는 거의 맛있지 않나요? 4 | ... | 2016/06/29 | 1,033 |
| 571047 | 퇴근시간이 점점 늦어지네요 5 | ㅎㅎㅎㅎ | 2016/06/29 | 1,179 |
| 571046 | 인하대병원서 링거 맞던 영아 사망···부모 '의료사고' 3 | ddd | 2016/06/29 | 2,963 |
| 571045 | 사후세계가 정말 있을까요?.. 25 | misss | 2016/06/29 | 6,632 |