머위잎과 줄기
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
2113159
머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM
(175.193.xxx.52)
-
삭제된댓글
잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요
2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM
(175.252.xxx.163)
감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
4. ..
'16.4.30 3:33 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 554972 |
화내면 무서운 사람들 있잖아요. 13 |
.. |
2016/05/03 |
6,329 |
| 554971 |
초2담임이 때리는게 무서워 책상 밑에 숨어 벌벌 떨며 울었다는데.. 13 |
... |
2016/05/03 |
2,959 |
| 554970 |
공휴일 택배는 할까요? 5 |
택배 |
2016/05/03 |
1,308 |
| 554969 |
심상찮은 호남향우회 분열 조짐 호남 민심 업고 싶은 野 의원들 .. 4 |
현실 직시 |
2016/05/03 |
1,009 |
| 554968 |
존슨앤존슨 파우더가 난소암 일으킬수도 있나봐요..ㅜ.ㅜ 6 |
.. |
2016/05/03 |
2,819 |
| 554967 |
흰옷에 묻은 누런 스티커 자국 어떻게 지울까요? 1 |
... |
2016/05/03 |
721 |
| 554966 |
실비보험비 7 |
40대중반 .. |
2016/05/03 |
1,413 |
| 554965 |
남편과 사는게 숨막혀요 17 |
제목없음 |
2016/05/03 |
8,594 |
| 554964 |
돈에 대한 생각들을 묻고 싶습니다 6 |
생각중 |
2016/05/03 |
2,013 |
| 554963 |
책을 좋아하는 우리 아기 6 |
.. |
2016/05/03 |
1,266 |
| 554962 |
남편과 언쟁시 화를 참나요? 5 |
샤방샤방 |
2016/05/03 |
1,433 |
| 554961 |
냉부 나왔던 맹기용 꽁치통조림 광고 찍었대요 4 |
@@ |
2016/05/03 |
2,244 |
| 554960 |
조세호 진짜 너무하네 65 |
에혀 |
2016/05/03 |
21,491 |
| 554959 |
고양시 소만마을에서 강매역? 행신역?어느 쪽인가요 2 |
고양시 덕양.. |
2016/05/03 |
1,094 |
| 554958 |
주택가 자동차에 끼워진 쪽지 6 |
ㅇㅇ |
2016/05/03 |
2,039 |
| 554957 |
도서관쪽지를 안받기위한 공공장소에서의 쉬운 팁 4 |
그냥소음 |
2016/05/03 |
1,317 |
| 554956 |
수도 필터 어떤 거 쓰세요 2 |
happyw.. |
2016/05/03 |
1,041 |
| 554955 |
친정엄마의 소소한 대신 사달라 부탁.. 27 |
ㅇㅇ |
2016/05/03 |
6,394 |
| 554954 |
고구마 모종 문의함니다. 2 |
... |
2016/05/03 |
970 |
| 554953 |
무한도전 1회부터 보고 있는데 쥬얼리 이지현 대단하네요 1 |
84 |
2016/05/03 |
2,478 |
| 554952 |
광주 국립아시아문화전당이 어린인날 맞아 무료입장 등 한다해서 공.. 1 |
문정 애미 |
2016/05/03 |
1,013 |
| 554951 |
제일 저렴한 실비 보험 들어도 괜찮을까요? 10 |
40대 |
2016/05/03 |
1,644 |
| 554950 |
부탁드립니다. 장터 글 지우게 해주시면 안되나요? 1 |
관리자님께 |
2016/05/03 |
1,025 |
| 554949 |
냉동실 정리할 때 팁좀 부탁드려요..구역정하기 2 |
베메 |
2016/05/03 |
1,521 |
| 554948 |
우체국스마트퍼즐적금 2 |
...^ |
2016/05/03 |
1,161 |
