머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
머위잎과 줄기
ㅁㅁㅁ 조회수 : 1,314
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM (175.252.xxx.163)감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM (118.216.xxx.199) - 삭제된댓글머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.4. ..
'16.4.30 3:33 PM (118.216.xxx.199) - 삭제된댓글머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 555143 | 젊은이 사소한 행동.. 4 | 싫다... | 2016/05/04 | 1,366 |
| 555142 | 주택인데 선불맞나요? 7 | 월세세입자 | 2016/05/04 | 1,121 |
| 555141 | 옥시 제품이요~ 4 | 처분 | 2016/05/04 | 851 |
| 555140 | 남편이 저보고 로또랍니다~~ 12 | 로또 | 2016/05/04 | 7,038 |
| 555139 | 천상의 약속 보시는 분들 7 | 백도희 | 2016/05/04 | 1,582 |
| 555138 | 이와중에 또 집단탈북 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 한국인 납치주의보 12 | ㅋㅋ | 2016/05/04 | 2,185 |
| 555137 | (노무현재단) 5월8일 서울 남산 둘레길 걷기 | ^^ | 2016/05/04 | 1,000 |
| 555136 | 이런 상사 어떻게 대하죠?? 1 | ?? | 2016/05/04 | 803 |
| 555135 | 전라도 홀대론과 전라도의 스피커 4 | 묘익천 | 2016/05/04 | 782 |
| 555134 | 컴터 렉이 심하네요... 1 | oooo | 2016/05/04 | 564 |
| 555133 | 이번 연휴 전주가려는데 어떨지요? 1 | 연휴 | 2016/05/04 | 735 |
| 555132 | 이런 여자 조심하라. 5 | what? | 2016/05/04 | 3,017 |
| 555131 | 원글 펑합니다. 12 | 아몰랑.. | 2016/05/04 | 1,575 |
| 555130 | 이번 연휴에 다들 어떤 계획이? 8 | 다들 모하세.. | 2016/05/04 | 1,889 |
| 555129 | 가습기살균제 빼고 옥시제품 다양하게 써왔네요 ㅠ 4 | 옥시 | 2016/05/04 | 1,271 |
| 555128 | 워터픽 추천해주세요 | .. | 2016/05/04 | 651 |
| 555127 | 글을 써보고 싶어요. 3 | 꿈 | 2016/05/04 | 781 |
| 555126 | 슈크림 빵 어디가 맛있나요? 8 | .. | 2016/05/04 | 1,456 |
| 555125 | 남양이 흑자로 전환되었다는데, 옥시가 없어질까요? 7 | 소비자 | 2016/05/04 | 1,342 |
| 555124 | 이사할 때 냉장고 청소요.. 1 | 미엘리 | 2016/05/04 | 1,124 |
| 555123 | 오늘 뭐 입고 나오셨어요? 5 | ... | 2016/05/04 | 1,449 |
| 555122 | 갈색으로 염색후 재염색할때 어떻게 하세요. | 00 | 2016/05/04 | 1,911 |
| 555121 | 호주 다녀오려는데 부모님 선물어떤게 좋을까요? 2 | .. | 2016/05/04 | 929 |
| 555120 | 천상의 여자에서 오영실씨 연기 잘하지 않나요? 6 | 막장이지만 | 2016/05/04 | 2,187 |
| 555119 | 좀 게으르게 사는게 16 | .... | 2016/05/04 | 5,057 |