머위잎과 줄기
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
2113159
머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM
(175.193.xxx.52)
-
삭제된댓글
잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요
2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM
(175.252.xxx.163)
감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
4. ..
'16.4.30 3:33 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 554085 |
안철수를 밟기위해 끊임없이 물어라(ask)는 지령 2 |
오유지령 |
2016/04/30 |
843 |
| 554084 |
500p 소설책류 어느 정도 다 읽으셔요? 8 |
독서왕 |
2016/04/30 |
1,499 |
| 554083 |
부정맥은 원인이 뭘까요? 7 |
은서맘 |
2016/04/30 |
5,173 |
| 554082 |
초2아들 축구 배우기 시작했는데요 3 |
도움될까요?.. |
2016/04/30 |
1,326 |
| 554081 |
신문과 주간지, 뭘 구독할까요 |
ㅇㅇ |
2016/04/30 |
703 |
| 554080 |
양적완화는 막아야 해요 3 |
한은 |
2016/04/30 |
2,296 |
| 554079 |
에스프레소머신 없이 에스프레소 커피가루..어케.. 8 |
집에 |
2016/04/30 |
1,454 |
| 554078 |
아파트 베란다로 물좀 뿌리지 마세요! 10 |
.. |
2016/04/30 |
4,366 |
| 554077 |
공기 좋은 남쪽으로 가고싶어요. 추천 좀 해주세요. 8 |
.... |
2016/04/30 |
1,650 |
| 554076 |
자궁근종인데 자궁적출을 권하네요 23 |
ㄴㅁㅈ |
2016/04/30 |
8,699 |
| 554075 |
이게 깔봤다면서 이혼사유가 되나요? 49 |
.... |
2016/04/30 |
14,783 |
| 554074 |
방콕시내 호텔추천해주세요 2 |
.. |
2016/04/30 |
1,699 |
| 554073 |
인터넷 서핑하다 사이다 같은 동영상 있어서 같이 공유하고 싶어서.. 3 |
사이다 |
2016/04/30 |
1,281 |
| 554072 |
통나무 원목도마 여러가지 써본 후기 10 |
.. |
2016/04/30 |
8,369 |
| 554071 |
어버이연합 총장이 사라졌네요 어떻게 될까요? 11 |
국정원 의무.. |
2016/04/30 |
3,866 |
| 554070 |
강아지를 입원시키고 16 |
양평에서 |
2016/04/30 |
2,927 |
| 554069 |
쥐젖? 비립종 제거...병원 좀 권해 주세요 3 |
choco |
2016/04/30 |
3,171 |
| 554068 |
미셸 오바마가 즐겨 입는 예복스타일 원피스 5 |
didi34.. |
2016/04/30 |
2,941 |
| 554067 |
애들이 참외 좋아하나요? 3 |
노랑이 |
2016/04/30 |
1,109 |
| 554066 |
노무현 문재인 눈물나게 부러운 우정 34 |
부럽네 |
2016/04/30 |
4,199 |
| 554065 |
매립형인지 소각형인지 쓰레기 구분 좀 도와주세요 1 |
ㅇ |
2016/04/30 |
740 |
| 554064 |
초4아이 정상어학원 그만보낼까요? 3 |
늘고민 |
2016/04/30 |
10,181 |
| 554063 |
공장 앞에 아파트 단지가 들어서면 어떻게 되나요? 6 |
..... |
2016/04/30 |
1,309 |
| 554062 |
[팝송] 이 노래 제목이 뭘까요.... 1 |
음악 |
2016/04/30 |
733 |
| 554061 |
밖에 나가 노는걸 싫어하는 아이들.(8살 12살.) 5 |
.... |
2016/04/30 |
1,319 |
