머위잎과 줄기
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
2113159
머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM
(175.193.xxx.52)
-
삭제된댓글
잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요
2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM
(175.252.xxx.163)
감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
4. ..
'16.4.30 3:33 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 562747 |
오피스텔포장이사하려는데 짐 싸놓으면 안되는거죠? 4 |
ㅇㅇ |
2016/06/02 |
1,199 |
| 562746 |
그것이 알고 싶다, '소년 잔혹사' 범인 미국 소환추진을 위한 .. 13 |
우리한번바꿔.. |
2016/06/02 |
6,669 |
| 562745 |
식당이랑 카페에서 있었던 일인데 기분나쁜느낌 예민한거 아니죠??.. 11 |
... |
2016/06/02 |
3,215 |
| 562744 |
남자팬티구멍에 대해 처음 알았습니다. 19 |
장미 |
2016/06/02 |
28,247 |
| 562743 |
조영구가 얼마나 억울했으면 3 |
ㅇㅇ |
2016/06/02 |
5,506 |
| 562742 |
스타우브에 국해먹으면 안 되나요 6 |
.. |
2016/06/02 |
3,184 |
| 562741 |
여자가 적극적으로 해서 잘되는 경우 13 |
난왜이럴까 .. |
2016/06/02 |
7,449 |
| 562740 |
도경엄마가 재혼하면 전혜빈과 도경 2 |
nnn |
2016/06/02 |
2,533 |
| 562739 |
30만 상품권을 유효기간 하루 지나고 알았어요...ㅠ 16 |
상품권 |
2016/06/02 |
6,381 |
| 562738 |
콜드부르 앰플 맛있어요 4 |
잠안와서 |
2016/06/02 |
1,493 |
| 562737 |
와,,,열무김치에 오렌지 갈아넣으니 너무 맛나요 5 |
//////.. |
2016/06/02 |
3,282 |
| 562736 |
담배 얘기가 나와서 ㅎ 남자들이 하는 착각. 8 |
담배 |
2016/06/02 |
2,281 |
| 562735 |
걷기 |
겨울 |
2016/06/02 |
661 |
| 562734 |
노래 잘부르는것 그림 잘그리는것 어느쪽이 부럽나요? 11 |
대상 |
2016/06/02 |
2,494 |
| 562733 |
90년대 초반에서는 28살도 노처녀였나요.?? 25 |
... |
2016/06/02 |
5,179 |
| 562732 |
. 15 |
4살 |
2016/06/02 |
2,202 |
| 562731 |
잘생긴 택배기사한테 틱틱거렷다가 이상한소리 들었어요, 15 |
딸기체리망고.. |
2016/06/02 |
6,617 |
| 562730 |
중국,일본 가보신분들 처음 느낌 어떠셨어요? 22 |
.. |
2016/06/02 |
3,078 |
| 562729 |
은지원 아이돌 리더네요 31 |
돌아온 젝키.. |
2016/06/02 |
10,277 |
| 562728 |
운동화는 어디꺼가 편한가요? 13 |
운동 |
2016/06/02 |
3,144 |
| 562727 |
소변 못 참는 이유로 어떤 것들이 있나요 23 |
me |
2016/06/02 |
4,595 |
| 562726 |
박근혜 외교관(觀), 참 나쁜 외교관(官)! 1 |
코멘트 |
2016/06/02 |
883 |
| 562725 |
편의점에 앞다릿살이나 삼겹살 파나요? 3 |
돼지고기 |
2016/06/02 |
1,192 |
| 562724 |
6살 우리 아들... 힘드네요 어찌 키우셨나요 ㅜㅜ 25 |
워킹맘 |
2016/06/01 |
5,482 |
| 562723 |
ㅠㅠ59세 어머니가 방금 발목을 다치셨는데요ㅠㅠ 7 |
Pp |
2016/06/01 |
2,217 |
