머위잎과 줄기
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
2113159
머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM
(175.193.xxx.52)
-
삭제된댓글
잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요
2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM
(175.252.xxx.163)
감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
4. ..
'16.4.30 3:33 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 556226 |
빌트인 가스렌지 타공치수가 1센티정도 큰데 넣어보신분 계신가요?.. 3 |
가스렌지 |
2016/05/10 |
1,717 |
| 556225 |
수학평균이 30이라는데 12 |
고1 |
2016/05/10 |
3,908 |
| 556224 |
양칫물은 따뜻한 물, 찬물 뭐가 맞나요? 5 |
양치 |
2016/05/10 |
1,580 |
| 556223 |
식기세척기 증기때문에 씽크대 부속이 녹슬었어요. 1 |
식기세척기 |
2016/05/10 |
1,666 |
| 556222 |
고데기 추천 해 주세요. 3 |
문의 |
2016/05/10 |
1,960 |
| 556221 |
안검내반(아래 속눈썹이 눈안쪽으로 자라서 찔리는병) 수술 해 보.. 5 |
안검내반 |
2016/05/10 |
2,800 |
| 556220 |
[영상] “발명가 되고 싶다”는 초등생에게 박근혜 대통령이 한 .. 20 |
에휴 |
2016/05/10 |
4,082 |
| 556219 |
싱크대 개수대 옆에 식기 건조대 놓고 쓰시나요?? 6 |
정리또정리 |
2016/05/10 |
1,979 |
| 556218 |
비듬 이나 두피 관련 헤어제품 추천 |
느닷없는추천.. |
2016/05/10 |
802 |
| 556217 |
음식점 간판문의 |
간판 |
2016/05/10 |
464 |
| 556216 |
전주한옥마을 근처 맛집 추천 부탁 드립니다. 10 |
전주 |
2016/05/10 |
2,161 |
| 556215 |
포항에 괜찮은 치과 추천해주세요 |
양심치과 |
2016/05/10 |
5,104 |
| 556214 |
2만원짜리 한정식 먹어도, 술값 포함 3만원 넘으면 처벌 |
세우실 |
2016/05/10 |
850 |
| 556213 |
저 아래 수시로 갈애들 몇없다는 글요.. 23 |
중2 |
2016/05/10 |
3,958 |
| 556212 |
무릎이 아프다고 하시는 시어머니 ㅠ 8 |
ㅇㅇ |
2016/05/10 |
3,385 |
| 556211 |
지랄총량의법칙..있는거 같나요? 5 |
ㅡㅡ |
2016/05/10 |
2,170 |
| 556210 |
기초수급자 아버지를 남매가 살해했다네요. 4 |
무자식상팔자.. |
2016/05/10 |
5,501 |
| 556209 |
스텐냄비 사용하기 불편하지 않나요? 18 |
스텐 |
2016/05/10 |
4,748 |
| 556208 |
내신 4,5등급 수시로 인서울 케이스가 17 |
있나요? |
2016/05/10 |
9,310 |
| 556207 |
제주도에 숙소 예약 안하고 가도 될까요? 8 |
제주 |
2016/05/10 |
2,532 |
| 556206 |
사춘기아들과 1박2일 여름휴가 추천부탁드립니다. |
가지말라고하.. |
2016/05/10 |
646 |
| 556205 |
동인천 서울떡집 아시는분~? 6 |
호롤롤로 |
2016/05/10 |
2,255 |
| 556204 |
부모에 대한 감정이 뭔질 몰라요..ㅠㅠ 6 |
그게 |
2016/05/10 |
1,710 |
| 556203 |
고2 국어 공부가 부족한 아이 인강 추천부탁드립니다. 4 |
국어인강 |
2016/05/10 |
1,551 |
| 556202 |
방이동 사시는분 계신가요? 2 |
.. |
2016/05/10 |
1,671 |
