머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
머위잎과 줄기
ㅁㅁㅁ 조회수 : 1,210
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM (175.252.xxx.163)감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM (118.216.xxx.199) - 삭제된댓글머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.4. ..
'16.4.30 3:33 PM (118.216.xxx.199) - 삭제된댓글머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 554993 | 중고등 야식 뭐해 주세요? 8 | 키클려나 | 2016/05/05 | 2,186 |
| 554992 | 월경을 건너뛰었는데 하혈을 해요.. 8 | 팬지 | 2016/05/05 | 1,986 |
| 554991 | 조카어린이날다챙기세요? 6 | ..... | 2016/05/05 | 1,807 |
| 554990 | 일베 망했대요 ㅋㅋㅋ 21 | ㅇㅇ | 2016/05/05 | 18,213 |
| 554989 | 언제 막 꾸미고 싶으세요? 5 | ... | 2016/05/05 | 2,058 |
| 554988 | 전신거울 세우는거 못박는거 말고 다른방법은 없나요? 3 | .. | 2016/05/05 | 2,335 |
| 554987 | 척추때문에 만병이 생긴다는데, 치료받아볼까요? 1 | 딸기체리망고.. | 2016/05/05 | 938 |
| 554986 | 저는 참 위대합니다. 9 | ... | 2016/05/05 | 2,258 |
| 554985 | 썸녀가 있는데 수제 홈메이드 쿠키세트 보내는거 괜찮을까요? 2 | .. | 2016/05/04 | 1,390 |
| 554984 | 송유근 새논문 또 18 | ... | 2016/05/04 | 6,088 |
| 554983 | 초중등 남자애들 어버이날 꽃 사나요? 4 | ㅇㅇ | 2016/05/04 | 765 |
| 554982 | 지금 라디오스타 이승철 술마셨어요? 15 | Icon | 2016/05/04 | 16,543 |
| 554981 | 헐 추적60분 | ,. | 2016/05/04 | 2,033 |
| 554980 | 보통 여동생결혼에 축의금 어느정도 하시나요? 4 | ᆢ | 2016/05/04 | 1,650 |
| 554979 | 자꾸 사람들하고 어울리는게 싫어 져요..이거 병일까요 ㅠㅠ 14 | ,,, | 2016/05/04 | 5,773 |
| 554978 | 스킨푸드 기초화장품 어떤가요? 7 | 유자향 | 2016/05/04 | 4,052 |
| 554977 | 일부러 혀짧은 소리 내는 5살 남아 걱정이에요 2 | 육아중 | 2016/05/04 | 1,444 |
| 554976 | 중학생 가방 폭이 넓은게? 1 | 뉴발란스?잔.. | 2016/05/04 | 837 |
| 554975 | 실리트 밥이 눌어요 ㅠㅠ 도와주세요 12 | 정 | 2016/05/04 | 1,821 |
| 554974 | 한달된 냥이 3일째 배변 안하는데..병원 가야할까요 3 | 냥이 | 2016/05/04 | 826 |
| 554973 | 내일 출력, 복사할 곳 있을까요? 8 | 아이고 | 2016/05/04 | 1,889 |
| 554972 | 디플로마트, 한국 총선은 유권자층의 깊은 분열 드러내 | light7.. | 2016/05/04 | 484 |
| 554971 | 고현정 가방 | 0306 | 2016/05/04 | 2,520 |
| 554970 | 백화점에서 산 옷 택 떼고나면 교환이나 환불 안되죠? 3 | 다케시즘 | 2016/05/04 | 8,916 |
| 554969 | 옆구리 살이 많아 남편보고... 4 | 000 | 2016/05/04 | 2,813 |