머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
머위잎과 줄기
ㅁㅁㅁ 조회수 : 1,210
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM (175.252.xxx.163)감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM (118.216.xxx.199) - 삭제된댓글머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.4. ..
'16.4.30 3:33 PM (118.216.xxx.199) - 삭제된댓글머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 555008 | 꿈에 옛 애인이 나왔는데 | Babo | 2016/05/05 | 947 |
| 555007 | 손윗시누한테 인사 안하는 올케 5 | 큐트펭귄 | 2016/05/05 | 3,588 |
| 555006 | 노화ㆍ 나이듦을 어떻게 받아들여야 할지ㆍ 노하우 알려주세요 8 | 내이름이 뭐.. | 2016/05/05 | 3,859 |
| 555005 | 부동산 매매 | .... | 2016/05/05 | 1,042 |
| 555004 | 척추측만증 미치겠네요 2 | 딸기체리망고.. | 2016/05/05 | 2,688 |
| 555003 | “우리 VIP 히잡 쓰니 예쁘더라... 21 | moony2.. | 2016/05/05 | 6,310 |
| 555002 | 손혜원 페이스북.jpg 8 | 펌글 | 2016/05/05 | 2,853 |
| 555001 | 능력자분들.노래찾아요 4 | 노래찾기 | 2016/05/05 | 658 |
| 555000 | 스피닝 운동 하는데 한명이 심하게 친절해요? 7 | 43444 | 2016/05/05 | 2,513 |
| 554999 | 피부과 여드룸 색소침착 얼마정도해요? 1 | ㅡㅡㅡㅡ | 2016/05/05 | 1,564 |
| 554998 | 남자들 유형이 4 | ㅇㅇ | 2016/05/05 | 1,408 |
| 554997 | 애를 키우는건 저한테는 어? 왜 안되지? 하고 있음 어느순간 해.. 1 | 유레카 | 2016/05/05 | 900 |
| 554996 | 미국의 소리, 성급한 미 동맹국들의 북한의 핵개발 중단 제안 거.. | light7.. | 2016/05/05 | 494 |
| 554995 | 늦되거나 지능 낮고 공부가 떨어지는 아이들을 키우시는 분들께 드.. 12 | 삶은 전쟁이.. | 2016/05/05 | 4,712 |
| 554994 | 4세 남아인데요.. 사람 많은걸 싫어해요 ㅠ 3 | 흐미~ | 2016/05/05 | 1,104 |
| 554993 | 피아노전공하신분들.. 제대로치면... 12 | 피아노 | 2016/05/05 | 3,987 |
| 554992 | 중고등 야식 뭐해 주세요? 8 | 키클려나 | 2016/05/05 | 2,186 |
| 554991 | 월경을 건너뛰었는데 하혈을 해요.. 8 | 팬지 | 2016/05/05 | 1,986 |
| 554990 | 조카어린이날다챙기세요? 6 | ..... | 2016/05/05 | 1,807 |
| 554989 | 일베 망했대요 ㅋㅋㅋ 21 | ㅇㅇ | 2016/05/05 | 18,213 |
| 554988 | 언제 막 꾸미고 싶으세요? 5 | ... | 2016/05/05 | 2,058 |
| 554987 | 전신거울 세우는거 못박는거 말고 다른방법은 없나요? 3 | .. | 2016/05/05 | 2,335 |
| 554986 | 척추때문에 만병이 생긴다는데, 치료받아볼까요? 1 | 딸기체리망고.. | 2016/05/05 | 938 |
| 554985 | 저는 참 위대합니다. 9 | ... | 2016/05/05 | 2,258 |
| 554984 | 썸녀가 있는데 수제 홈메이드 쿠키세트 보내는거 괜찮을까요? 2 | .. | 2016/05/04 | 1,390 |