전복 내장 먹어도 될까요

[궁금]

전복을 남편이 가져왔는데요

반절은 어제밤에 살짝 구워서 먹였고

나머지는 다듬어서 냉동시켰어요

내장과 살?따로해서요..

아이가 전복죽을 끓여달라는데..내장을 넣어야 맛있다는건 알겠는데..

요즘 해산물 내장은 먹지말라고해서 좀 찝찝하네요

내장을 다져서 죽에 넣어도 될까요

아니면 살만 해서 죽을 끓일까요?

살만 넣으면 좀 맛없겠죠? ,,

[보리보리11]

아이가 먹을거면 살만 넣고 하세요. 냄새도 그렇고 저도 내장 넣고 끓인건 별로인데 아이는 더 민감할수도 있어요...

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내장을 다져넣으면 다 물처럼 퍼져서 도마에 스며들어갑니다....
내장 통쨰로 쌀에 넣어서 숟가락으로 싹싺 비비셔야해요...

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내장이라고 해봐야 엄지손톱정도 양인데 넣으세요.
참기름 넣고 먼저 볶아서 익힌후에 물을 부으세요
처음부터 그냥 물부으면 비린내 나서 못먹어요.

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해산물 내장은
오염 물질 저장소에요
내장 먹지말라는건
중금속 오염물질이 농축돼 있기때문인데
아이가 먹을거면 내장은 안 먹이셔야죠.