주먹밥 맛나게 하는법좀 알려주세요~^^
야채를 기름에볶고. 마지막 밥하고 뭉칠때 마지막에 참기름을 넣는데 그래서 느끼한건가요??
담백하고 고소한 어릴적 엄마가 해주던 주먹밥이 넘 먹고 싶어여^^
재료는 양파 당근 호박 조미김 이것뿐이에요^^
1. ...
'16.4.30 10:00 AM (220.75.xxx.29)주먹밥에 기름에 볶은 야채 넣는다는 분은 처음이네요. 그 탓에 느끼한 거겠죠.
김치 다지시고 조미김 봉지째로 부스러뜨리시고 거기에 참기름 추가하시면 간단히 맛있구요.
마트에 일가집 쫄깃단무지 있으니 그거 다지고 스팸 구워서 손으로 으깨서 간 없이 밥과 섞어 뭉치면 이것도 맛있어요.2. 야채 볶을때
'16.4.30 10:08 AM (110.70.xxx.246)팬이 뜨거워진 후에 , 기름은 조금 두르고 물을 조금 넣어서 볶으면서 물기를 날리시면 덜 느끼해질꺼예요.
참기름은 산패되거나 저가형이 고소한 맛보다 느끼한 맛이 나요. 국산깨를 덜 볶아서 직접 짜는 걸로 구매해보세요. 한방울만 넣어도 향이 찐해요.3. 주먹밥
'16.4.30 10:34 AM (223.62.xxx.13)아이 아침으로 가끔 해주곤하는데...
있는 재료로 제마음대로 조합해서 초스피드식이에요^^
참치캔 기름빼서 좀 넣고 잘게썬 양파, 단무지 약간넣고 참기름이랑 간 맞춰서 김가루로 마무리.
다른거 하나는 김밥재료로 남았던 맛살 잘게썰어넣고 마요네즈, 김자반, 참기름 좀넣고 덩어리 만들면 끝이에요.4. 나물
'16.4.30 12:03 PM (42.147.xxx.246)삶아서 참기름 조금 넣고 무친 것 넣으면 깔끔하지요.
묵은지도 넣으면 맛있어요.5. Right_now
'16.4.30 2:44 PM (199.111.xxx.248) - 삭제된댓글윗분 묵은지 처럼 저는 간장 장아찌 (양파가 제일 맛있었던듯)를 물기 짜서 잘게 썰어서 넣어요. 야채는 기름은 살짝만 두르고 마르려고 하면 물을 한 두 숟가락씩 넣어주면 안느끼하고요. 소금 후추 간만으로는 뭔가 좀 부족하다 싶을 때 저는 쌈장 한두스푼(티스푼)넣어요. 생각보다 반응 좋더라고요. 뭉칠때도 굳이 장갑에 기름 안묻히고 맨손이나 짝 붙는 장갑에 물 묻혀가며 둥글려주면 밥 잘 안달랍 ㅌ고 잘 만들어지는듯요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 643531 | 조중동조차도 반론권 보장하는데.이상호기자는 왜 1 | ㅇㅇ | 2017/01/22 | 577 |
| 643530 | 막돼먹은영애씨 남자들 5 | ... | 2017/01/22 | 1,367 |
| 643529 | 4킬로 뺐는데 얼굴살이 다빠졌어요 7 | 헉ㄷ | 2017/01/22 | 3,819 |
| 643528 | 이상호 기자가 주장하는 삼성X 파일 문재인 관련 깔끔 정리 12 | metemp.. | 2017/01/22 | 1,563 |
| 643527 | 펑 22 | 정신병자 | 2017/01/22 | 3,547 |
| 643526 | 수시 폐지가 아니라 17 | 대입 | 2017/01/22 | 2,409 |
| 643525 | 이상호 후원 잠정 중단합시다 49 | 이상호 후원.. | 2017/01/22 | 4,581 |
| 643524 | 온라인 수학수업 학원 2 | ㅇ ㅇ | 2017/01/22 | 805 |
| 643523 | 돈을 못모으는 성격은 대체 왜 그런거에요? 15 | ㅇㅇ | 2017/01/22 | 6,060 |
| 643522 | 핏줄은 다르네요 4 | .... | 2017/01/22 | 1,593 |
| 643521 | 2시에 올 사람 많네요~ 1 | ㅇㅇ | 2017/01/22 | 930 |
| 643520 | 헐.우병우가 특검 막았대요ㄷㄷㄷㄷ 15 | ㅇㅇ | 2017/01/22 | 19,963 |
| 643519 | 정권교체 사기극 : 반기문 대 문재인 4 | moony2.. | 2017/01/22 | 750 |
| 643518 | 국회 NGO 모니터단, 국민의당이 제일 일 잘하네요.. 8 | 수치로 증명.. | 2017/01/22 | 653 |
| 643517 | 자녀가 서울대 나와서 구급친다면 24 | ㅇㅇ | 2017/01/22 | 6,239 |
| 643516 | 감자탕 소스 어디서 파나요? 5 | 급 컴앞대기.. | 2017/01/22 | 1,353 |
| 643515 | 오일 미스트나 에센스 미스트 추천해주세요 2 | ㅇㅇ | 2017/01/22 | 949 |
| 643514 | 자동차 성애제거 어찌하는건가요 6 | ㅜㅜ | 2017/01/22 | 1,511 |
| 643513 | 이상호 이재명 박원순 다 고마워요. 진심으로... 8 | 저는 | 2017/01/22 | 1,337 |
| 643512 | 허지웅 어디서 수술했길래 코가 저런지 19 | 못봐주겠다 | 2017/01/22 | 9,552 |
| 643511 | 수시제도축소를 건의하겠습니다. 25 | 미래 | 2017/01/22 | 1,786 |
| 643510 | 문재인/ 안희정 지지자분들은 무서워서 질문을 못하겠네요 4 | moony2.. | 2017/01/22 | 605 |
| 643509 | 하이마트에 있어요 한경희 물걸레청소기 괜찮나요??? 4 | ㅠㅠㅠ | 2017/01/22 | 3,618 |
| 643508 | 과외중인데 임신.. 학부형한테 언제 말씀드려야 할까요? 10 | 쌤 | 2017/01/22 | 2,419 |
| 643507 | 이거 보셨어요? 조선일보 방씨 살인마들 5 | alice | 2017/01/22 | 1,979 |


