간단한닭계장알려주세요
작성일 : 2016-04-22 20:22:34
2108687
아래글에 저녁에 닭계장 드셨다는데 검색해보니 토란은 모르고 고사리는 안좋아하는데 다른야채 추가해서 간편하게 넣기에 좋은 재료좀 알려주세요 마침 생닭도있어서요
IP : 118.220.xxx.230
4 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'16.4.22 8:26 PM
(110.12.xxx.126)
-
삭제된댓글
어머 저 저녁때 닭개장 맛있게 해먹었는데 반가운 글이네요.
전 고사리도 넣었는데 닭개장에 얼갈이, 청경채, 배추, 대파, 무, 콩나물 다 잘어울려요.
2. .....
'16.4.22 8:27 PM
(110.12.xxx.126)
-
삭제된댓글
양파는 국이 달아지기때문에 비추천 드립니다. 파 넣으실때 팔팔 끓는 물을 파 위에 부어주시거나 데치시면 파 진액이 씻겨서 좀 더 깔끔해요
3. 닭개장
'16.4.22 8:30 PM
(80.234.xxx.179)
깔끔하게 닭만 끓이다가 새우젓으로 간하면 시원한 맑은 국물 닭개장이 되요.
4. 저는
'16.4.22 11:11 PM
(119.194.xxx.144)
예전엔 고사리, 토란대같은거 넣었는데 요즘 아주 간단 닭계장으로 하는 방법이
대파를 엄청 많이 넣고 다른 재료들은 생략, 대신 숙주만 살짝 데쳐 넣어요
전 주로 닭다리살 한팩기준에 대파 큰거 5~6개정도 손가락 굵기로 잘라 세로로 한번 더
자릅니다 뜨거운 물에 살짝 건져 내는 정도로만 데쳐서 넣고 숙주는 좀 더 뒤에 넣어요
오래 끓일 필요없이 간단히 할수 있는 방법이예요
요즘같이 미세먼지 많을때 파 많이 먹어 좋아요 목 아프다 할때 이렇게 끓여 아침에 간단히 밥말아 먹여
보내요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
602144 |
40을 목전에 두고 깨달은 예전의 나의 오만함 75 |
깨달음 |
2016/09/30 |
21,212 |
602143 |
라오스 배낭여행 가야할 지...의견부탁드려요~ 10 |
배낭여행 |
2016/09/30 |
1,859 |
602142 |
9월 29일자 jtbc 손석희뉴스 브리핑 & 비하인드뉴.. 2 |
개돼지도 .. |
2016/09/30 |
412 |
602141 |
임플란트 할때 의사 힘(물리적인 힘)이랑 관련있나요? 여의사한테.. 5 |
... |
2016/09/30 |
2,231 |
602140 |
일 욕심 많은 남자들은 연애 제대로 할 수 있을까요? 7 |
일 중독 |
2016/09/30 |
1,955 |
602139 |
[국감] 원전 위치 기술기준 '40년 전' 미국 규정 3 |
후쿠시마의 .. |
2016/09/30 |
453 |
602138 |
두 개의 대학에 학적을 둘 수 있나요? 1 |
... |
2016/09/30 |
858 |
602137 |
고2 이과 과탐 선택과목 조언부탁드려요 3 |
고2맘 |
2016/09/30 |
1,761 |
602136 |
남친과 헤어져야겠죠? 의견을 구합니다. 28 |
가을저녁 |
2016/09/30 |
8,237 |
602135 |
감사합니다 2 |
월세 반전세.. |
2016/09/30 |
474 |
602134 |
2016년 9월 30일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 |
세우실 |
2016/09/30 |
550 |
602133 |
이사왔는데 방에 불 키면 나는 소리가 거슬리는데요 5 |
// |
2016/09/30 |
2,246 |
602132 |
염색은 잘 하는데 파마, 컷은 못하는 미용실 4 |
ㅇㅇ |
2016/09/30 |
1,618 |
602131 |
좋은 얘기만 해도 짧은 인생에 1 |
.. |
2016/09/30 |
1,035 |
602130 |
독서의 단점도 있을까요? 28 |
독서 |
2016/09/30 |
9,056 |
602129 |
지금 밖에 어두울까요? 3 |
새벽에 |
2016/09/30 |
729 |
602128 |
美, 심상치 않은 '北 숨통 죄기'..'군사 대응론' 솔솔 |
이런데 사드.. |
2016/09/30 |
480 |
602127 |
ㄱ아파트 관리비 얼마정도 내나요? 12 |
샤방샤방 |
2016/09/30 |
3,231 |
602126 |
인생 덧없고 허무하다고 느낄 때는 언제인가요..? 3 |
인생 |
2016/09/30 |
1,779 |
602125 |
이래도 되나요? 6 |
ㅇㅇ |
2016/09/30 |
1,715 |
602124 |
사회적으로 성공한 사람들 보면 외곬수들이 많은가요? 2 |
외곬수 |
2016/09/30 |
1,497 |
602123 |
꿈해몽 관련해서 궁금해요~ 1 |
ㅎㅎ |
2016/09/30 |
360 |
602122 |
지는 능력있어서 잘먹고 잘사니 |
.. |
2016/09/30 |
710 |
602121 |
꼭 매일 자야하나요ㅠㅠ 5 |
흑흑 |
2016/09/30 |
3,041 |
602120 |
아프다고 징징대면서 병원 안가는거 6 |
... |
2016/09/30 |
1,784 |