82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

꼬시레기요리

삼산댁 조회수 : 3,307
작성일 : 2016-04-22 18:25:26
꼬시레기 어떻게해먹으면 맛있을까요?
IP : 59.11.xxx.51
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짠기 뺀다음
    '16.4.22 6:37 PM (121.155.xxx.234)

    살짝 데쳐서 야채넣고 새콤 달콤 양념해서 먹으니
    맛있던데요ㆍ식감이 좋아여

  • 2. 쓸개코
    '16.4.22 7:05 PM (222.101.xxx.50)

    저 꼬시래기 너무 좋아해요.
    엄마가 해주셨는데 한번은 윗님처럼 식초넣고 새콤달콤하게, 한번은 미역줄기복음처럼 해주셨는데
    둘다 맛있었습니다.

  • 3. 맛있겠다
    '16.4.22 7:15 PM (61.37.xxx.44)

    한식대첩 보니 전남팀이 콩국물에 꼬시래기를 밀가루 국수 대용으로 했더라구요. 최현석 세프랑 다들 맛있다고 먹던데요?

  • 4. 쐬주반병
    '16.4.22 9:45 PM (115.86.xxx.54)

    염장 됐던 것이라면, 물에 여러번 헹궈서 미역 주무르는 것처럼 여러번 주무르면 거품이 나요.
    서너번 반복한 후에, 물여 30분-1시간 담궈 놓고.
    간장, 식초, 설탕(조청, 물엿, 올리고당 등), 다짐마늘, 고춧가루 넣고 새콤달콤하게 양념을 만들어 놓고.

    물에 담긴 꼬시레기를 한번 더 바락바락 주물러서 물기를 빼서, 양념과 버무리면....
    아삭아삭 상콤한 꼬시레기 무침 됩니다.

    미역줄기처럼 볶음을 해도 맛나요. 들기름으로 볶으면 더 맛이 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
551297 82에 올린글 한꺼번에 삭제는 안되겠지요? 1 삭제 2016/04/23 800
551296 자궁경부암 검사 받아보신분 계신가요 (질문) 4 we 2016/04/23 1,950
551295 대구가 미세먼지 최고네요 3 ㅇㄷㅁ 2016/04/23 1,616
551294 60kg 39 ..... 2016/04/23 7,072
551293 인도인 싫어요 21 ... 2016/04/23 7,002
551292 이병헌 출연 "황야의 7인" 첫 스틸 공개 3 헐리우드 2016/04/23 1,383
551291 맞는건지 의견주세요 초등학급서 일어난일 2 질문 2016/04/23 1,339
551290 남편이 꿈 에 제가 다른 사람에게 시집가는 꿈을 꿨다는데요 2 .. 2016/04/23 2,326
551289 어제 담배도둑맞았어요 1 소래새영 2016/04/23 1,470
551288 전북 국민의당 후보로부터 금품 향응 제공받은 혐의로 기자 2명 .. 11 beechm.. 2016/04/23 1,654
551287 운전하면 보통 아무 차나 다 11 가능해요? 2016/04/23 2,753
551286 서혜부에 커~다란 뭔가 생겨있어요!ㅜㅜ 7 ㅜㅜ 2016/04/23 4,495
551285 박근혜대통령 지지율 29%로 곤두박질 3 집배원 2016/04/23 1,144
551284 한 번 악연은 영원한 악연인가봅니다. 10 황당 2016/04/23 4,667
551283 요샌 왜 소풍이란말 안쓰죠??? 4 ㅇ 2016/04/23 2,358
551282 깐죽깐죽 비웃는 사람이 있는데요 2 원생이 2016/04/23 1,825
551281 옆집에혼자사시는할아버지가 계신데 도와드리고싶어서요ㅠㅠ 78 걱정 2016/04/23 15,900
551280 2시간 가까이 운항이 멈춘 세월호 AIS를 조작한 정부 8 아마 2016/04/23 1,815
551279 위로해주세요 9 고3엄마 2016/04/23 1,633
551278 심각한 냉장고냄새 방법이 없을까요? 7 ㅠ 2016/04/23 2,519
551277 가습기 살균제만 조심할게 아니라 모든 화학 방향제 살균제 조심해.. 19 uu 2016/04/23 6,686
551276 다들 즐거운 한 때 ㅡ 펌 1 하오더 2016/04/23 894
551275 박주민 의원의 변호사 부인 인상이 아주 좋네요. 5 박주민의 뜨.. 2016/04/23 19,796
551274 등산복 주제는 7 여행에 등산.. 2016/04/23 1,631
551273 안철수 "더민주가 우리 요구 수용않을시, 새누리당 국회.. 40 gogo 2016/04/23 4,268
< 50161 50162 50163 50164 50165 50166 50167 50168 50169 50170 >> 이전 자유게시판
게시판 검색