자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼬시레기요리
삼산댁 조회수 : 3,284
작성일 : 2016-04-22 18:25:26
꼬시레기 어떻게해먹으면 맛있을까요?
IP : 59.11.xxx.51
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 짠기 뺀다음
'16.4.22 6:37 PM (121.155.xxx.234)살짝 데쳐서 야채넣고 새콤 달콤 양념해서 먹으니
맛있던데요ㆍ식감이 좋아여2. 쓸개코
'16.4.22 7:05 PM (222.101.xxx.50)저 꼬시래기 너무 좋아해요.
엄마가 해주셨는데 한번은 윗님처럼 식초넣고 새콤달콤하게, 한번은 미역줄기복음처럼 해주셨는데
둘다 맛있었습니다.3. 맛있겠다
'16.4.22 7:15 PM (61.37.xxx.44)한식대첩 보니 전남팀이 콩국물에 꼬시래기를 밀가루 국수 대용으로 했더라구요. 최현석 세프랑 다들 맛있다고 먹던데요?
4. 쐬주반병
'16.4.22 9:45 PM (115.86.xxx.54)염장 됐던 것이라면, 물에 여러번 헹궈서 미역 주무르는 것처럼 여러번 주무르면 거품이 나요.
서너번 반복한 후에, 물여 30분-1시간 담궈 놓고.
간장, 식초, 설탕(조청, 물엿, 올리고당 등), 다짐마늘, 고춧가루 넣고 새콤달콤하게 양념을 만들어 놓고.
물에 담긴 꼬시레기를 한번 더 바락바락 주물러서 물기를 빼서, 양념과 버무리면....
아삭아삭 상콤한 꼬시레기 무침 됩니다.
미역줄기처럼 볶음을 해도 맛나요. 들기름으로 볶으면 더 맛이 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 553107 | 이 키높이운동화 5센치인데 편한지 4번 네이비색 한번 봐주세요... 7 | ... | 2016/04/27 | 1,795 |
| 553106 | 이런 상황. 제가 어떻게 하면 좋을까요. 3 | 고뇌 | 2016/04/27 | 1,113 |
| 553105 | 강소라가 연기는 못하는거 맞죠? 30 | ㅇㅇ | 2016/04/27 | 6,369 |
| 553104 | 베트남 여행 해보신분 9 | ... | 2016/04/27 | 2,365 |
| 553103 | 복비 얼마 정도 내야 될까요? 5 | 부동산 | 2016/04/27 | 1,149 |
| 553102 | 스맛폰 사진 보내는 방법 좀... 1 | 스맛폰 | 2016/04/27 | 762 |
| 553101 | 며칠전에 아이들 카톡 답장 'ㅇㅇㅇㅇㅇ' 있는 글이요~ 5 | ........ | 2016/04/27 | 2,010 |
| 553100 | 수영 하기 몇 시간 전에 뭐 드세요? 5 | 수영 | 2016/04/27 | 1,358 |
| 553099 | 목동 뒷단지에서 신도림고나 관악고 많이 보내나요? 6 | .. | 2016/04/27 | 2,260 |
| 553098 | 갱년기 남편(19금) 44 | 2016/04/27 | 25,330 | |
| 553097 | 만 2살된아이 옷치수가 어떻게 되나요?? 선물 2 | 자동차 | 2016/04/27 | 981 |
| 553096 | 생리통때문에 약속을 다 취소했네요... 10 | 속상속상 | 2016/04/27 | 3,905 |
| 553095 | 인종차별 당할때 욕말고는 또 어떤게 효과가 좋을까요..조언좀 17 | ㅇㅇ | 2016/04/27 | 2,934 |
| 553094 | 고등 중간고사ㅠㅠㅠㅠㅠ 17 | 고1 | 2016/04/27 | 4,497 |
| 553093 | 나이들어감의 슬픔.. 4 | .. | 2016/04/27 | 2,690 |
| 553092 | 흰머리가 나서 10 개월동안 검은깨를 먹었더니... 64 | 생체실험 | 2016/04/27 | 32,476 |
| 553091 | 사회초년생, 쥐꼬리만한 월급에 얼마를 꾸밈비에 써야할지 모르겠습.. 3 | 잊지않겠습니.. | 2016/04/27 | 1,467 |
| 553090 | 안팔리던 집이 팔렸어요~ 3 | ㅎㅎㅎ | 2016/04/27 | 3,647 |
| 553089 | 시조카가 집에 와 있는데 29 | dddd | 2016/04/27 | 6,803 |
| 553088 | 얼굴이 임시완 정도면 키 작아도 괜찮으세요? 30 | 질문 | 2016/04/27 | 17,069 |
| 553087 | 저 좀 많이 못된 것 같아요. 13 | 예전 | 2016/04/27 | 5,002 |
| 553086 | 노인의 자연사 15 | *** | 2016/04/27 | 9,871 |
| 553085 | 운전면허 4 | 50살 | 2016/04/27 | 988 |
| 553084 | 톳일까요 꼬시래기일까요? 6 | 가르쳐주세요.. | 2016/04/27 | 1,347 |
| 553083 | 명절연휴에 남편이 교대근무 걸리면 시댁에 며느리가 먼저 가 있어.. 16 | ???? | 2016/04/27 | 3,429 |