월남쌈 식당처럼 써는 채칼은 뭔가요?

[예뻐지자]

채는 좀 썬다하고 여지껏 그냥 식도로 했는데요
식당서처럼 가늘게하면 채소를 훨씬 많이 넣고도 식감이 좋더라고요
혹시 채칼 아시는분 좀 가르쳐 주세요.

[ㅇㅇ]

저도 그게 궁금해서 알아봤는데 식당에선 기계가 있다네요. 아주 가늘게 대량으로 써는 기계
가정용으로 쓸순 없고 가정용으로 가늘게 채써는건 뭐 일반 채칼이 최선일듯
일반 채칼은 다 거기서 거기예요.

[...]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1247457
저는 이 채칼 쓰는데 만족해요~^^

[ㅇㅇ]

독일 베르나채칼도 사용 해 봤는데 채 썰 때마다 완전 긴장되고 아슬아슬해서 잘 안써요
이즈미 전동슬라이서(전기제품)으로 너무 잘 사용해요
1주일분 사용할 야채류 한꺼번에 음식에 맞게 채썰거나 슬라이스 한다음 소분해서 통에 넣어두고 써요
가격이 좀 착하지가 않아요

[돼지귀엽다]

홈쇼핑에서 삘받아서 산 곰돌이 채칼.................
집에서 요리를 안하니까 딱 한번밖에 못써봤어요.
칼날이 무시무시하긴 한데..
뭐, 좋은 것 같아요.

[없는거 같아요 ㅠㅠ]

베르너채칼도 있고요 링크의[하나]님이 알려주신 시모무라 채칼도 샀는데 식당에서처럼 얇게는 안나와요. ㅠㅠ

[점세개님]

채칼 어디가야 사나요?

[저는]

샐러드마스터 머신이 있어요. 단품 구매는 안되고... 방판선물로 주는건데...
편하기는 해요. 가는채 굵은채 맘대로 썰 수 있고.

비슷한 디자인으로 키친에이드도 있다고 하더라구요.
채칼은 그냥 굵은 채칼 하나 있는데..
저 위에 링크보니 저도 하나 사고싶네요.

[저는]

월남쌈은 모르겠고... 돈까스집이나 일식집 양배추채는
공장에서 썰어서 가져오는것 같아요.
출근길에 채 썬 양배추 배달하는거 몇 번 봤어요.

단골 월남쌈집 있는데... 담에 가면 사장님께 물어봐야겠어요.

[원글입니다]

댓글주신분들 고맙습니다.
양배추는 양배추채칼로 만족해요.
충분히 부드러워요.
오이 당근 파프리카 같은걸 가늘게 썰 방법을 찾습니다.

[ㅇㅇ]

채칼참조할께요

[원글입니다]

버들채 가르쳐주신분 고맙습니다.
제가 찾던것 같아요.
쿠루루라는것도 매력적이네요.
올여름 채소많이 많이 먹을 수 있을것 같아요.
고맙습니다.

[칼]

버들채 감사합니다