우선은 생강과 소주 넣고 한번 애벌로 끓인다음 그 물은 버리고
2시간이상 뭉근히 끓이려합니다
발톱까지 다 끓이는거 괜찮은건지요
미리 감사드립니다
어차피 푹 고고 난 다음에는 뼈와 기타 건더기는 망에 거르고 나머지만 마시거나 굳혀
묵 만들거니까 미리 일일히 발톱 제거하는 수고는 하실 것까지 없어 보이는데요.
제거하세요 ㅠㅠ
시간내어 답변주셔서 감사합니다
화초가위가 좋은데 없으면 일반가위로 자르세요. 위생상.
위생은요
이미 닭발벗길때 껍질허물도 한번벗겨집니다
그냥 고우셔도 됩니다
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