깨를 갈아주는 도구도 없고, 빻자니 번거롭고 한데, 미니먹서기에 갈아도 깨소금 되나요?
일자칼? 십자칼? 어떤거 써야 할까요?
경험자분, 댓글 주시면 감사하겠습니다..
깨를 갈아주는 도구도 없고, 빻자니 번거롭고 한데, 미니먹서기에 갈아도 깨소금 되나요?
일자칼? 십자칼? 어떤거 써야 할까요?
경험자분, 댓글 주시면 감사하겠습니다..
뭐든 다 사용하셔도 됩니다
그런데 꺠는 그때그때 갈아써야 고소하지 않던가요
깨갈이 하나 사시는것도 좋아요
그냥 쓸때마다 손가락으로 뭉개면서 뿌리는데 미리갈아놓는것보다 편해요
그때그때 양손바닥으로 비벼요
냉부에 나오던 쉐프처럼요
일자칼. 서너번 먹을건 갈아 냉동해도 괜찮죠.
얇은 비닐말고 두께감있는 지퍼백에 깨를 넣고요.
만두피 방망이나 밀대, 그것도 없음 병맥주 등등 길다란 도구로 밀어주세요.
드르르륵하면서 한꺼번에 많이 갈 수 있어요.
미니 믹서기로 갈아 쓰고 있어요.
칼날은 아무 거나...
시간은... 드르륵~! 끝.
미니 믹서기로 갈아 쓰고 있어요.
칼날은 아무 거나...
시간은... 아래 3분의 2 분량만 갈릴 정도로 드르륵~! 끝.
깨갈이라고 담아놨닥가 쓸때 돌리면 나오는거 있어요 삼천원 정도?
깨송이 라고 전동 깨갈이 써요
진짜 편한데..
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