제가 알기론 2배식초 이런것보다 그냥 식초가 낫고
그중에서도 사과식초가 맛있다고 들어서 사과식초로만 사는데요.
사실 요리를 다양하게 안해서 식초 들어갈 음식이 거의 없어서
생선비린내 잡을때나 오이피클 만들때나 쓰는거 같네요ㅋ
마침 오이피클을 담궈서 식초가 똑 떨어져서 식초를 새로 사려고 하는데요.
어디서 보니깐 무슨 레시피엔 양조식초를 쓰라고 꼭 찝어서 얘기 한 경우가 있던데
왜일까요?
양조식초가 더 맛있나요?
그래서 지금 어떤 식초를 살지 망설이는 중인데
마트식초중에 어떤게 맛있나요? 또 양조식초는 뭔가요?
전 한살림 감식초만 사서 먹는데,
이번에 그냥 이마트몰에서 청정원 감식초 시켜봤어요.
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