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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

식빵굽는거 알려주세요~~~~

(@@) 조회수 : 1,148
작성일 : 2016-04-18 18:09:45

파는식빵처럼 식어도
부드럽게 하려면
어떻게 해야 하는걸까요???
제가 총5번 구워 봤는데요.....
계량은 똑같이 했는데도
어쩔때는 딱좋다!!싶고
어쩔때는 질고!!

뜨거울 때 먹으면
너무너무 맛있는데
식으면 엄청 퍽퍽해요~~
노하우 좀 알려 주세요^**^
IP : 119.67.xxx.9
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. abc
    '16.4.18 6:53 PM (175.206.xxx.241)

    식빵 수분이 날아가서 그럴수 있어요
    비닐봉지나 롤봉지 같은데 묶어서 밀봉해서 보관해보세요
    그리고 집에서 만들면 보존제나 기타 화학첨가제가 안들어가잖아요
    그럼 2-3일내로 빨리 먹는게 좋아요 ^^

  • 2. (@@)
    '16.4.18 8:18 PM (119.67.xxx.9)

    아~~~~빨리 먹어야 겠네요^^
    감사합니다.

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