와인이 좀 생겼는데 저희집에는 셀러가 없어요.
집에 술 먹는 사람도 많이 없고...
보관을 좀 해놔야 하는데 저희집은 셀러가 없거든요.
안쓰는 김냉이 있어서 켜놓고 온도 확인해보니까
냉장 약으로 해놨는데 0도예요.
글 수정 - 김냉은 이제 3도가 됐고 다른 거 아무 것도 없이 텅 비어있고
열고 닫지도 않을 거고 오직 와인만 몇병 넣어놓을 거예요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돔페리뇽 실온 보관? 김냉보관? 어쩌죠.
어쩌죠 조회수 : 5,906
작성일 : 2016-04-16 20:23:14
IP : 182.227.xxx.86
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 지나가다
'16.4.16 8:28 PM (82.132.xxx.160)김냉은 온도가 넘 낮아요.
걍 그늘진 곳에 보관하시는 게 좋을 듯2. ...
'16.4.16 9:04 PM (175.118.xxx.215)돔페리뇽은 요즘 온도엔 차라리 김냉에 넣으세요. 어차피 차갑게 마셔야하니 온도 높은것 보다는 차갑게 보관이 훨씬 나아요.
3. .....
'16.4.16 9:20 PM (124.49.xxx.137)20도 정도면 실온보관이 낫습니다. 김치냉장고는 온도도 문제지만 진동이 있고 코르크가 김치냄새를 흡수하여 와인의 맛과 향을 변질시킬 우려가 높아요. 실온보관 하시다가 여름이 되기전에 드시길 권합니다. 드시기 직전에 잠깐 칠링하시면 됩니다.
4. ,,,
'16.4.16 10:44 PM (182.227.xxx.86)김냉이 지금 3도가 나와서 일단 넣어놨어요.
사용 안 하고 오직 와인만 저장해놓을 거니까 김치냄새와 진동은 문제 없어요.
괜...찮겠죠?
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