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돔페리뇽 실온 보관? 김냉보관? 어쩌죠.

어쩌죠 조회수 : 5,330
작성일 : 2016-04-16 20:23:14


 와인이 좀 생겼는데 저희집에는 셀러가 없어요. 
 집에 술 먹는 사람도 많이 없고...
 보관을 좀 해놔야 하는데 저희집은 셀러가 없거든요. 
 안쓰는 김냉이 있어서 켜놓고 온도 확인해보니까 
 냉장 약으로 해놨는데 0도예요. 

글 수정 - 김냉은 이제 3도가 됐고 다른 거 아무 것도 없이 텅 비어있고 
열고 닫지도 않을 거고 오직 와인만 몇병 넣어놓을 거예요. 
IP : 182.227.xxx.86
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나가다
    '16.4.16 8:28 PM (82.132.xxx.160)

    김냉은 온도가 넘 낮아요.
    걍 그늘진 곳에 보관하시는 게 좋을 듯

  • 2. ...
    '16.4.16 9:04 PM (175.118.xxx.215)

    돔페리뇽은 요즘 온도엔 차라리 김냉에 넣으세요. 어차피 차갑게 마셔야하니 온도 높은것 보다는 차갑게 보관이 훨씬 나아요.

  • 3. .....
    '16.4.16 9:20 PM (124.49.xxx.137)

    20도 정도면 실온보관이 낫습니다. 김치냉장고는 온도도 문제지만 진동이 있고 코르크가 김치냄새를 흡수하여 와인의 맛과 향을 변질시킬 우려가 높아요. 실온보관 하시다가 여름이 되기전에 드시길 권합니다. 드시기 직전에 잠깐 칠링하시면 됩니다.

  • 4. ,,,
    '16.4.16 10:44 PM (182.227.xxx.86)

    김냉이 지금 3도가 나와서 일단 넣어놨어요.
    사용 안 하고 오직 와인만 저장해놓을 거니까 김치냄새와 진동은 문제 없어요.
    괜...찮겠죠?

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