마늘쫑 삭혀서 고추장에 박아뒀다 먹는 장아찌 해보려구요.
시판 장아찌 처럼 하려면 어떻게 해야하는지 궁금합니다.
일단 장아찌를 소금 물 약간의 식초에 2~3일 삭힌후 고추장 고춧가루 매실엑기스에 버무렸다
숙성 후 먹음 비슷할까요?
고추장 마늘쫑 장아찌 고수님 가르쳐주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 마늘쫑 장아찌 해보려구요~
고추장 마늘쫑 장아찌 조회수 : 1,695
작성일 : 2016-04-16 12:06:06
IP : 114.207.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.4.16 2:28 PM (211.223.xxx.203)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 549567 | 나이드니 인간관계가 확 줄어드네요 ~ 12 | 까미유 | 2016/04/16 | 6,961 |
| 549566 | 오늘 일산에는 세월호합동 분향소가 없나요? | 일산 | 2016/04/16 | 501 |
| 549565 | 식탁 고르는 중이예요 좀 도와주세요 | 지혜를모아 | 2016/04/16 | 1,363 |
| 549564 | 세월호 2주기 하루 앞두고, KBS ‘해경 홍보’ 논란 5 | 국민우롱 | 2016/04/16 | 865 |
| 549563 | 깐 밤 샀는데 뿌리가 자랐어요... 2 | .... | 2016/04/16 | 975 |
| 549562 | 커버력좋은 에어쿠션 추천해주세요 11 | ㅇㅇ | 2016/04/16 | 6,247 |
| 549561 | 콜라 마시고 바로 양치 안하면 치아 착색 되나요? 6 | 궁금 | 2016/04/16 | 1,685 |
| 549560 | 세월호 2주년 7 | 그냥 | 2016/04/16 | 902 |
| 549559 | 교정중 치아 음파칫솔이랑 워터픽 추천 부탁드립니다. 3 | 교정치아 | 2016/04/16 | 1,687 |
| 549558 | 저질글 어디있어요? 5 | 아까 | 2016/04/16 | 871 |
| 549557 | 젝스키스는 그룹내에서도 빈부격차 있었죠? 47 | ... | 2016/04/16 | 31,824 |
| 549556 | 베스트글에 햄버거집.. 4 | ss | 2016/04/16 | 2,312 |
| 549555 | 정신병자를 집에 그냥 방치해놓는 경우가 많은가봐요 7 | .... | 2016/04/16 | 3,953 |
| 549554 | 대기업다니는 남편분들‥술못하면 회사진급에 불리한가요? 9 | 비오네 | 2016/04/16 | 2,602 |
| 549553 | 결혼..그렇게 중요한가요? 4 | 12355 | 2016/04/16 | 2,111 |
| 549552 | 하..딸기쨈 만들어야 하는데 귀찮네요 11 | ... | 2016/04/16 | 2,086 |
| 549551 | 당뇨병인것같아요... 1 | ... | 2016/04/16 | 1,959 |
| 549550 | 김종인 참석했네요 1 | ㅎㅎㅎ | 2016/04/16 | 1,341 |
| 549549 | 니로, 소나타 신형 하이브리드, 투싼 3 | 차종 선택 | 2016/04/16 | 2,908 |
| 549548 | 저 문 지지자인데 궁금해서 43 | 물어봐요 | 2016/04/16 | 2,443 |
| 549547 | (세월호)예은이가 불러주고 진은영시인이 받아적다 4 | 슬프고 아파.. | 2016/04/16 | 1,122 |
| 549546 | 정자 청소년수련관에서 웩슬러 검사 해보신분 계신가요 2 | 두아이맘 | 2016/04/16 | 2,146 |
| 549545 | 광화문광장에 있어요 22 | 하오더 | 2016/04/16 | 2,414 |
| 549544 | 학생들 보충수업하는 학원강사에요... 3 | ㅇㅇㅇ | 2016/04/16 | 2,183 |
| 549543 | 광화문 세월호 분향소 생중계 5 | 비 오네요 | 2016/04/16 | 918 |