마늘쫑 삭혀서 고추장에 박아뒀다 먹는 장아찌 해보려구요.
시판 장아찌 처럼 하려면 어떻게 해야하는지 궁금합니다.
일단 장아찌를 소금 물 약간의 식초에 2~3일 삭힌후 고추장 고춧가루 매실엑기스에 버무렸다
숙성 후 먹음 비슷할까요?
고추장 마늘쫑 장아찌 고수님 가르쳐주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 마늘쫑 장아찌 해보려구요~
고추장 마늘쫑 장아찌 조회수 : 1,262
작성일 : 2016-04-16 12:06:06
IP : 114.207.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.4.16 2:28 PM (211.223.xxx.203)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 550534 | 남편 이야기 2 | 답없음 | 2016/04/22 | 2,147 |
| 550533 | 갱년기인데 외음부통증이 1년동안 낫질않아 죽고만싶네요 43 | 너무 아파요.. | 2016/04/22 | 10,761 |
| 550532 | A.I. 란 영화 기억하세요? 23 | ... | 2016/04/22 | 2,811 |
| 550531 | 족보닷컴 도움 많이 되셨나요? 9 | 궁금 | 2016/04/22 | 2,610 |
| 550530 | 빵집 맛집들 아무리 가봐도 49 | ㅇㅇㅇ | 2016/04/22 | 18,041 |
| 550529 | 지금 진행 중인 요리레시피 공모전 정보 모음 | 라니스터 | 2016/04/22 | 1,072 |
| 550528 | 은성밀대 다음으로 쓸 물걸레 밀대 추천 부탁드립니다 | .. | 2016/04/22 | 1,075 |
| 550527 | 간단하면서 폼나는 안주 뭐있을까요? 19 | ㅇㅇ | 2016/04/22 | 3,626 |
| 550526 | 꼬시레기요리 4 | 삼산댁 | 2016/04/22 | 3,151 |
| 550525 | 사주 2 | .. | 2016/04/22 | 1,216 |
| 550524 | 지금 제일 하고 싶은 것 2 | .. | 2016/04/22 | 897 |
| 550523 | 남자를 사귀고 싶은데 돈 보고 만날까봐 겁나요 19 | 돌싱 | 2016/04/22 | 6,563 |
| 550522 | 워킹맘인데 주말 날씨때문에 너무 속상하네요 12 | Mom | 2016/04/22 | 3,717 |
| 550521 | 공기청정기가 미세먼지에 정말 효과적일까요? 4 | ... | 2016/04/22 | 2,492 |
| 550520 | 차태현은 왜 연기 변신을 안할까요..? 49 | 흠.. | 2016/04/22 | 5,423 |
| 550519 | 파파이스 올라왔어요 ~~ 10 | 김총수 | 2016/04/22 | 1,761 |
| 550518 | 아기띠 바운서 / 특징 좀 알려주세요. 3 | sks | 2016/04/22 | 783 |
| 550517 | 혹시 탈탕 해보신분 1 | 탈당 | 2016/04/22 | 581 |
| 550516 | 왜 냉장고정리하면 버리는것들이 한아름나올까요ㅠ 4 | 안그러려고했.. | 2016/04/22 | 1,955 |
| 550515 | 찹쌀가루가 많아요 3 | 냉동실파먹기.. | 2016/04/22 | 1,414 |
| 550514 | 잠실 이성당 빵집 3 | 맛나요 | 2016/04/22 | 3,218 |
| 550513 | 보수지들도 "어버이연합 사태, 어물쩍 넘길 사안 아니다.. 49 | 어버이연합게.. | 2016/04/22 | 1,089 |
| 550512 | [한국갤럽] 朴대통령 지지율 20%대로 폭락...레임덕 49 | 고고씽 | 2016/04/22 | 1,683 |
| 550511 | 커피가 식욕을 떨어뜨리는데 효과가 있는것 같네요 11 | 카페인 | 2016/04/22 | 3,402 |
| 550510 | 부의공동체 | 궁금 | 2016/04/22 | 759 |