마늘쫑 삭혀서 고추장에 박아뒀다 먹는 장아찌 해보려구요.
시판 장아찌 처럼 하려면 어떻게 해야하는지 궁금합니다.
일단 장아찌를 소금 물 약간의 식초에 2~3일 삭힌후 고추장 고춧가루 매실엑기스에 버무렸다
숙성 후 먹음 비슷할까요?
고추장 마늘쫑 장아찌 고수님 가르쳐주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 마늘쫑 장아찌 해보려구요~
고추장 마늘쫑 장아찌 조회수 : 1,200
작성일 : 2016-04-16 12:06:06
IP : 114.207.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.4.16 2:28 PM (211.223.xxx.203)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 549359 | 40대 모자티는 안녕이네요. 27 | ㅇㅇ | 2016/04/17 | 7,619 |
| 549358 | 이 문구 좀 봐주세요. 제가 잘못한건가요? ㅜ 14 | ㅠ | 2016/04/17 | 3,010 |
| 549357 | 구몬선생님 하시는분 계신가요 7 | ㅇㅇ | 2016/04/17 | 2,602 |
| 549356 | 가지마 ... 저 노래 누구꺼죠? 4 | 복면 | 2016/04/17 | 1,310 |
| 549355 | 이직했는데 일이 손에 안 익어요 2 | ㅜㅜ | 2016/04/17 | 1,053 |
| 549354 | 호남이 낙동강 오리알 될 듯 21 | 국민당 | 2016/04/17 | 2,308 |
| 549353 | 두통이 심한경우....강북쪽 병원추천부탁드려요 5 | ... | 2016/04/17 | 830 |
| 549352 | 계란 15알에 6500원이면 비싼건가요?? 9 | 식비 | 2016/04/17 | 1,873 |
| 549351 | 경미한 교통사고가 있었는데 5 | 질문 | 2016/04/17 | 1,323 |
| 549350 | 지금 KBS1 미디어인사이드. -세월호 관련 언론 1 | 세월호 | 2016/04/17 | 889 |
| 549349 | 쑥국 비법 풀어요 13 | 쑥 | 2016/04/17 | 4,594 |
| 549348 | 까르띠에 시계 구입 어디서 해야 할까요? 1 | 시계 | 2016/04/17 | 2,625 |
| 549347 | 안철수 사도신경 19 | 나도.. | 2016/04/17 | 2,522 |
| 549346 | 대통령 만들고 세훨호 투자 | 그것이 알고.. | 2016/04/17 | 773 |
| 549345 | 친척 결혼식 어디까지 챙기시나요? 2 | 휴 | 2016/04/17 | 1,057 |
| 549344 | 복면가왕 ..댓글달며 같이 보시죠 ^^ 56 | 바람불어 좋.. | 2016/04/17 | 4,128 |
| 549343 | 유럽여행 패키지 여쭤봐요 16 | ... | 2016/04/17 | 3,634 |
| 549342 | 더민주 사도신경 13 | 아멘 | 2016/04/17 | 3,308 |
| 549341 | 어째요 복면가왕이랑 판듀랑 같은시간 ㅠㅠ 4 | .. | 2016/04/17 | 1,434 |
| 549340 | 종편의 순기능? ㅋ 5 | 뜻밖 | 2016/04/17 | 1,149 |
| 549339 | 요새 주로 뭐입고 다니세요? 1 | ... | 2016/04/17 | 800 |
| 549338 | 최악의 시나리오는 국민의당과 새누리당 손잡다 30 | ㅇㅇㅇ | 2016/04/17 | 2,563 |
| 549337 | 식품건조기 좋은가요? 5 | .... | 2016/04/17 | 1,938 |
| 549336 | 안철수와 국민의당은 제 1야당이라는 거짓말을 당장 중단하라. 18 | light7.. | 2016/04/17 | 1,250 |
| 549335 | 아이가 원하는것을 허용하는 기준이 뭘까요? 3 | ... | 2016/04/17 | 778 |