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생연어 훈제연어 연어초밥 먹어도 되나요?

궁금 조회수 : 1,426
작성일 : 2016-04-16 10:28:36
생선회를 좋아하는데 생연어는 오래보관된 것이어서 생으로 먹으면 안되죠? 기생충도 있는지...
훈제연어 냉동된 것은 훈제 맛이 나는데 이게 인위적인 향이죠? 맛은 있는데 몸에 좋지는 않죠?
연어 초밥도 품질이 썩 좋지않거나 고급 횟집에서도 활어가 아니니 좀 내키지 않는데...
연어가 참 맛있는데 안전한건지... 다들 어떻게 드시는지... 어떻게 먹어야 그나마 덜 해로운건지 궁금해요...
IP : 223.62.xxx.93
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.4.16 11:14 AM (49.142.xxx.181)

    훈제연어는 그냥 초밥으로도 먹고 샐러드에 넣어서도 먹고요. 몸에 나쁘다고 해도 먹어요. 햄도 먹고 베이컨도 먹는데
    훈제연어는 안먹는건 말이 안되고..몸에 나쁘다 해도 때로는 먹어요.
    생연어는 바로 먹든지 냉장이 오래됐다면 구워서 먹습니다.

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