현미도 덜 도정해서 쌀눈이 살아있는쌀이라 하는데
우리집식구들은 밥이 깔그럽고 소화가 안되고 방구가 막 나와서
사회생활하는데 피곤하다 해서 백미에 콩, 조, 수수 이런거 섞어 밥을 해 먹는데요
쌀이 떨어져서 사려고 하는데 쌀눈쌀이라는게 있더라구요
도정하는 설명을 보면 현미랑 비슷한거 같은데 왜 현미라 안하고 구지비 쌀눈쌀 이라 하는지요
쌀눈이 살아있다 강조 하던데 현미도 눈은 살아있는거 아닌가요?
이 쌀로 밥 지어 드신분 계신지요
현미랑 어떤 차이가 있는지 밥맛은 부드러운지 궁금 합니다
부드럽죠
겉껍질은 깎였으니.
쌀눈은 현미에서 쌀눈만 떼어낸거에여 쌀의 영양이 쌀눈에 90플로 몰려있다고합니다. 현미먹기힘든 분들은 쌀눈을 밥먹을때 뿌려먹어도 좋다고하네요. 저도 지금 먹고 있어요
제가먹고 있는건 쌀눈이고 쌀눈쌀이 따로 있나보네요
현미는 덜깎여서 색이 갈색빛이잖아요.
하얗게 다깎여서 백미랑 똑같으면서 쌀눈은 다 붙어있는 쌀이 있던데, 이거 말씀하시는 거 맞지요?
일반 현미는 도정기로 작업하는데 요건 공정이 좀 다르다고 들었어요.
현미는 껍질만 깍아낸 쌀
5분도미는 50% 도정해서 깍아낸 쌀
7분도미는 70% 깍아낸 쌀 (여기까지는 쌀눈이 붙어있네요)
백미는 껍질을 전부 깍아낸 쌀
쌀눈쌀은 7분도미의 상품명으로 보입니다.
답변 감사합니다
네이버보다 더 속이 시원한 답변 입니다
정말 감사합니다^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 550592 | 집샀어요. 11 | ㅇㅇㅇ | 2016/04/20 | 4,340 |
| 550591 | 벚꽃....한국 vs 일본 어디가 멋있나요 10 | ㅇㅇ | 2016/04/20 | 2,473 |
| 550590 | 왜 클래식 음악은 작품번호 이렇게 나가는 걸까요? 4 | 어려움 | 2016/04/20 | 1,993 |
| 550589 | 지방국립대&인서울 30 | .... | 2016/04/20 | 7,299 |
| 550588 | 죄송하지만...영어번역 한구절만 부탁드려요.. 3 | 000 | 2016/04/20 | 988 |
| 550587 | 불성실한 교과담당선생님 6 | 중3맘 | 2016/04/20 | 1,644 |
| 550586 | 꽤 잘 들어맞는 심리검사 추천 41 | 심리 | 2016/04/20 | 6,003 |
| 550585 | 종아리보톡스는언제맞아야 효과볼까요? 2 | 여인5 | 2016/04/20 | 1,911 |
| 550584 | 콤콤하면서 맛있는 젓갈 1 | 김치마마 | 2016/04/20 | 977 |
| 550583 | 손석희 사장이 좋아하는 예능... 5 | 보리보리11.. | 2016/04/20 | 4,089 |
| 550582 | 안철수 미래기획실장에 'MB맨' 이태규 선임 54 | 아바타 | 2016/04/20 | 3,219 |
| 550581 | 다이어트중인데 잡곡 뭐섞어먹음 좋나요? 4 | 뒤룩뒤룩 | 2016/04/20 | 1,762 |
| 550580 | 매너있는 흡연자가 과연 있을까요?! 1 | 어찌 | 2016/04/20 | 708 |
| 550579 | 나는 새누리 안 찍었는데, 새누리 몰표가 나오다니 26 | 와아 | 2016/04/20 | 2,177 |
| 550578 | 알러지 체질이신분 요즘 힘드신가요? 8 | ㅇㅇ | 2016/04/19 | 1,558 |
| 550577 | 가늘고 푸석한 머릿결 어떻게 관리하나요? 5 | .. | 2016/04/19 | 3,546 |
| 550576 | 김치 담가 먹기 시작했네요 5 | .... | 2016/04/19 | 2,497 |
| 550575 | 정리당하고 있는 걸까요? 8 | 그럴줄 알았.. | 2016/04/19 | 3,914 |
| 550574 | 종아리 통증...겪고 계신 분 있으신가요? 5 | 무다리 | 2016/04/19 | 2,866 |
| 550573 | 엄마가 너무 걱정이 많아서 싫어요 7 | ᆢ | 2016/04/19 | 2,582 |
| 550572 | 안철수.이렇게 배신한다ㅡ이기사 보셨어요? 42 | 저검사.지금.. | 2016/04/19 | 4,921 |
| 550571 | 힘드네요 2 | 휴....... | 2016/04/19 | 847 |
| 550570 | 탄산수 제조기 어떤게 좋나요? | 4월 | 2016/04/19 | 629 |
| 550569 | 총선후 4곳 정당,대선 후보 여론조사 5 | 하도 우겨서.. | 2016/04/19 | 1,040 |
| 550568 | [단독] 전경련, 어버이연합에 거액 입금 의혹..확인해보니 | 어처구니 | 2016/04/19 | 901 |