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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어떻게 먹는 걸까요(조리법)

돌문어 조회수 : 964
작성일 : 2016-04-15 10:44:24

선물 받은 돌문어가 잡은즉시 쪄서 냉동 시킨거라는데

이걸 어떻게 먹는건지 모르겠어요

해동 시켜서 그냥 먹으면 된다는데

그래도 되는건지 궁금해요

산 문어라면 제가 직접 삶을텐데

배에서 잡은즉시 찐거래요

혹시 이런 문어 드셔 보신분 계시면 먹는 방법좀 알려 주세요

 

IP : 121.154.xxx.40
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.4.15 10:52 AM (119.67.xxx.194)

    이미 삶아진 거라면
    해동시켜 얇게 썰어 드세요.

    드시고 남으면 문어죽 끓여도 맛있어요.

  • 2. 초보
    '16.4.15 10:52 AM (210.219.xxx.204)

    해동되면 살짝 어슷 썰어서 초장 찍어드세요~

  • 3. ..
    '16.4.15 10:55 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    그냥 썰어 드시면 돼요.
    맛있겠어요. 부러워라.

  • 4. 댓글님들
    '16.4.15 10:58 AM (121.154.xxx.40)

    감사 드려요
    덕분에 맛있게 먹겠습니다

  • 5. ㄴㄴㄴㄴ
    '16.4.15 11:00 AM (223.62.xxx.11)

    저 문어 완전 좋아하는데 비싸요
    부러워요 ㅋ
    저는 초고추장보다는 소금참기름장에 찍어 먹어요

  • 6. .....
    '16.4.15 11:34 AM (211.232.xxx.49)

    다시 가열하시면 베려 버려요.

  • 7. ㅁㅁ
    '16.4.15 11:35 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    썰어 초장도되고
    새콤달콤 야채곁들이무침도되고
    죽도되고

    일년에 큰맘먹어 명절에나 한두번먹는
    그게 아주 비싼겁니다

  • 8. 보낸분께
    '16.4.15 11:54 AM (121.154.xxx.40)

    고맙다고 인사 해야 겠어요
    그리 맛있는건줄 몰랐거든요
    82님들 감사해요

  • 9. 해동전에 썰어야
    '16.4.15 12:04 PM (112.152.xxx.12)

    완전 해동전에
    칼 들어갈 정도만 살짝 녹았을때
    슬라이스로 썰어서 접시에 빙 둘러 담구요.
    미역,오이,양파에
    설탕,식초,소금으로 초무침한 야채 올려서
    깔끔하게 먹기도 하구요.

    참기름장에 찍어도 먹고요.
    마늘쫑,편마늘과 같이 볶음해도 맛있어요.

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