오이를 소금물에 절일 때
오이 통째로 절이나요?
아님
십자로 칼집 내서 절이나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이 소박이 처음 도전.. 질문이요~
오이 조회수 : 999
작성일 : 2016-04-14 11:06:01
IP : 211.201.xxx.132
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.4.14 11:07 AM (210.217.xxx.81)저는 십자로 칼집내서 20분~30분 정도 절여서 물 빼고 부추양념 묻혀서 담궛어요
2. 칼집내서요
'16.4.14 11:14 AM (124.53.xxx.27)절이기 전에 끓는 물에 5분미만으로 데쳤다가 찬물에 헹군뒤 절여보세요
아삭아삭 진짜 맛난 소박이 됩니다3. .....
'16.4.14 11:15 AM (211.255.xxx.172)저는 일일이 십자로 자르고 넣는 것 귀찮아서... 그냥 손가락 크기로 사등분 해서(그니까 통이 아니라 낱개로) 부추 양념 넣고 같이 버무려요..
4. 미적미적
'16.4.14 1:29 PM (203.90.xxx.147)저도 그냥 네등분해서 절였다가 부추랑 버무려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 550410 | '정윤회 지인' 역술인 구속, 정권실세와 친분 내세워 사기 4... 2 | 이런뉴스 지.. | 2016/04/19 | 1,710 |
| 550409 | 초등학교의 인성검사 어때요? 1 | ㅜ | 2016/04/19 | 1,253 |
| 550408 | 초등 무단결석하면 불이익이 있나요~ 4 | 알려주셔요~.. | 2016/04/19 | 2,106 |
| 550407 | 1969년에 일어난 일 5 | 연표 | 2016/04/19 | 1,775 |
| 550406 | 베이킹 파우더 없이 팬케이크가 가능한가요? 3 | ..... | 2016/04/19 | 3,562 |
| 550405 | 예쁜것도 늙으면 달라지는 건지 4 | 호호맘 | 2016/04/19 | 2,945 |
| 550404 | 이런 남자와의 연애는...돌직구가 나은가요? 2 | 인내심 | 2016/04/19 | 1,416 |
| 550403 | 동네 옷가게 가격 정찰제인가요 5 | 새옷 | 2016/04/19 | 1,569 |
| 550402 | 이철희 11 | .. | 2016/04/19 | 3,403 |
| 550401 | 지인의 아이가 제딸 옷에 해코지를 한 것 같아요.. 18 | .. | 2016/04/19 | 3,993 |
| 550400 | 실내자전거 좀 추천해주세요 1 | 운동운동 | 2016/04/19 | 1,015 |
| 550399 | 맥반석계란 집에서 만들기 쉽네요 20 | 전기 | 2016/04/19 | 6,656 |
| 550398 | 대만여행 후... 2 | 사기 | 2016/04/19 | 2,406 |
| 550397 | 아쉬슬립온 문의합니다. 5 | 2016/04/19 | 1,621 | |
| 550396 | 고구마가루 활용법좀 알려주세요 | emily | 2016/04/19 | 1,232 |
| 550395 | 세월호 노란 팔찌는 어디서 구입하나요? 2 | 0416 | 2016/04/19 | 1,680 |
| 550394 | 더불어 민주당이 손 안 대고 코 푼는 구나! 5 | 꺾은붓 | 2016/04/19 | 1,731 |
| 550393 | 췌장암 말기 진단 받으신 친정아버지께 사실대로 알려야 할지요? 36 | 심란 | 2016/04/19 | 11,011 |
| 550392 | 41세 아줌마 낼 면접가는데요.. 13 | ... | 2016/04/19 | 3,527 |
| 550391 | 인간관계 별 고민이 없네요 18 | ... | 2016/04/19 | 4,992 |
| 550390 | 어버이연합 알바비, 경우회-유령회사가 댔다! 6 | 세우실 | 2016/04/19 | 969 |
| 550389 | 누군가를 사랑한다는건 자기와의 전쟁이네요 11 | ㅇㅇ | 2016/04/19 | 3,883 |
| 550388 | 소양인인데 돼지고기 홀릭, 소양인 특징? 2 | 체질 | 2016/04/19 | 3,545 |
| 550387 | 30년 홀시모를 모시는데 시누이 문자질 13 | 고인돌 | 2016/04/19 | 6,512 |
| 550386 | 대환대출 이렇게 하는게 유리할까요? | ㅜㅜ | 2016/04/19 | 1,058 |