82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 소박이 처음 도전.. 질문이요~

오이 조회수 : 945
작성일 : 2016-04-14 11:06:01
오이를 소금물에 절일 때
오이 통째로 절이나요?
아님
십자로 칼집 내서 절이나요?
IP : 211.201.xxx.132
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.4.14 11:07 AM (210.217.xxx.81)

    저는 십자로 칼집내서 20분~30분 정도 절여서 물 빼고 부추양념 묻혀서 담궛어요

  • 2. 칼집내서요
    '16.4.14 11:14 AM (124.53.xxx.27)

    절이기 전에 끓는 물에 5분미만으로 데쳤다가 찬물에 헹군뒤 절여보세요
    아삭아삭 진짜 맛난 소박이 됩니다

  • 3. .....
    '16.4.14 11:15 AM (211.255.xxx.172)

    저는 일일이 십자로 자르고 넣는 것 귀찮아서... 그냥 손가락 크기로 사등분 해서(그니까 통이 아니라 낱개로) 부추 양념 넣고 같이 버무려요..

  • 4. 미적미적
    '16.4.14 1:29 PM (203.90.xxx.147)

    저도 그냥 네등분해서 절였다가 부추랑 버무려요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
598713 호주석사 과정을보니 6 ㅇㅇ 2016/09/20 1,449
598712 가바현미에서 시큼한 냄새가 나는데 괜찮을까요? 1 ... 2016/09/20 816
598711 마사지 세게 받으면 아픈가여 4 호신정 2016/09/20 1,718
598710 엄마랑 전화하고 속상해요.... 10 속상해요 2016/09/20 2,781
598709 아직은 유발레깅스 입으면 안되겠죠? 1 .... 2016/09/20 753
598708 퇴원후 받지않은 약이 병원비에 포함되었다면? 2 궁금 2016/09/20 576
598707 오늘 밤, 한강공원(반포)에서 촬영하는 거 보신 분~~~ 4 촬영 2016/09/20 2,278
598706 비상식품이나 물품.챙겨두신분. 7 aa 2016/09/20 1,693
598705 아이고 보검이 유정이 저것들이 8 . . 2016/09/20 3,336
598704 진짜 욕심 없이 살아야 겄어요... 냉동실에 음식이 다 녹았어요.. 4 ... 2016/09/20 5,405
598703 여행 다녀온 동호회 남자 페북에 동거녀 친구가.. 9 ... 2016/09/20 4,106
598702 일본에서 만든 한국어 지진매뉴얼 공유합니다. 3 ehd 2016/09/20 1,530
598701 술과효소담그려는데... 1 아로니아먹는.. 2016/09/20 289
598700 근데요 지진나면 어디로 대피해야해요? 13 ㅇㅇ 2016/09/20 4,688
598699 작은방에 적합한 침대 알려주세요~ 4 ... 2016/09/20 1,140
598698 양산단층이 활성단층이란 결론을 내고도 쉬쉬한 이유가... 1 침묵 2016/09/20 1,597
598697 미니멀리즘의 최종보스 노숙자 10 숙자 2016/09/20 5,485
598696 지금 좀 어지러운데요 9 Ss 2016/09/20 1,708
598695 음식점서 먹고 있는데 계속 쳐다 보는거요. 12 불편한 시선.. 2016/09/20 4,767
598694 동영상 강의 들으려고 하는데요 갤럭시 탭이나 아이패드 추천해주세.. 1 2016/09/20 1,041
598693 정장 색깔 좀 봐주세요. 3 2016/09/20 635
598692 초등 아들 앞니가 1 괜찮아 2016/09/20 846
598691 믿을수있는 달걀어디 6 달걀 2016/09/20 1,301
598690 ,,,,,, 14 고래 2016/09/20 2,502
598689 업이라는 말 82말곤 잘 본적 없는거 같은데 20 // 2016/09/20 2,012