양파효소 잘 이용하시나요?
작성일 : 2016-04-13 14:57:06
2102542
재작년인가봐요 양파효소를 담은게..
양파값이 무지 싸서 농민들 도와드린다고 사다가
양파효소가 좋다는 말에 담았어요
82쿡에서도 돼지고기두루치기에 넣었더니 대박이더라는 글 읽고
고기 재울 때 설탕넣는 요리에 넣어보려고 했는데..
곰팡이없이 잘 발효가 된거 같긴 한데
뭐랄까 효소냄새가 좀 매실엑기스랑은 다르네요
그래 그런지 물에 타먹어지진 않고 음식에도 잘 안넣게 되고
냉장고만 차지하고 있는데 오래 두면 더 맛있어지나요?
양파효소 넣으면 고기요리도 더 맛나던가요?
잘 이용하고 계신지 궁금해요..어떤 요리에 넣어야할지도 모르겠구요
IP : 125.182.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.4.13 3:50 PM
(223.33.xxx.49)
저는 조림이나 찜 요리에 자주 사용해요.
볶음 요리도 좋구요.
생선 육류 두루두루 넣어서 음식합니다. 올해도 좀 담을려구요^^
2. ᆢ
'16.4.13 4:38 PM
(203.90.xxx.111)
저도 올해 또 담그려는데요.
물에 타먹는건 안하고요,
주로 요리에 써요.
제가 만든 청중에선
양파청이 젤 활용도가 높아요.
양파와 설탕들어가는 곳에
꼭 넣거든요.
3. ㅇㅇ
'16.4.13 5:20 PM
(180.229.xxx.174)
저도 양파싼 2년전에 담가둔게 꽤 되는데 요리에 넣으면 맛이 별로인거 같아 잘 활용 못하고 있어요.
4. 질문 좀
'16.4.13 5:22 PM
(175.223.xxx.233)
냉장보관해야 하죠?
5. 양파
'16.4.14 6:00 AM
(125.182.xxx.154)
저는 냉장보관하고 있어요
상온보관했다가 상할까봐서요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
547998 |
대원외고 서울대법대...박주민변호사는 어찌 그런삶을..ㅠㅠ 29 |
ㅇㅇ |
2016/04/15 |
14,600 |
547997 |
걷기나 등산동호회 운동 많이 되세요? 4 |
서울 |
2016/04/15 |
1,777 |
547996 |
10년넘은 변액유니버셜보험 플러스로 전환할 방법? 8 |
궁금 |
2016/04/15 |
1,338 |
547995 |
미디어몽구가 박주민을 당선시키다 10 |
미디어몽구 |
2016/04/15 |
1,508 |
547994 |
안철수 내년 대선에서 야권연대나 통합 또는 후보단일화 반대 33 |
독자의길 |
2016/04/15 |
1,735 |
547993 |
모임에서 맘에 안드는 멤버가 있어요. 3 |
.. |
2016/04/15 |
1,900 |
547992 |
이혜훈, “총선패배 박 대통령 책임…원유철 비대위원장 반대” 4 |
세우실 |
2016/04/15 |
1,615 |
547991 |
방금 삭제한 글 어이없네요. 각서를 고급지게 바꿔달라. 2 |
얼씨구 |
2016/04/15 |
894 |
547990 |
초1..엄마들 단톡방 못들어가면..아무것도 모르는 엄마되나요 27 |
.. |
2016/04/15 |
6,374 |
547989 |
워킹데드 넘나 기초적인 질문 5 |
빛나 |
2016/04/15 |
912 |
547988 |
갑상선 암 수술 잘하시는 선생님 추천해주세요 15 |
수술 |
2016/04/15 |
3,218 |
547987 |
일욕심많은 박주민의원-배정된 보좌관이 부족해 세비를 털어서라도.. 12 |
하오더 |
2016/04/15 |
2,167 |
547986 |
팟짱 인터뷰 보실분 3 |
.. |
2016/04/15 |
396 |
547985 |
제나이 44인데 국민연금 가입하는거 어떤가요? 7 |
국민연금 |
2016/04/15 |
3,223 |
547984 |
박주민과 세월호 아버지들 7 |
.. |
2016/04/15 |
1,660 |
547983 |
근데 왜 82cook 게시판에는 수정 기능(댓글에)이 없죠? 4 |
더블준 |
2016/04/15 |
380 |
547982 |
밥 안먹는 애들. 한약 어때요? 12 |
?? |
2016/04/15 |
1,665 |
547981 |
호남이 두 야당을 살렸어요. 4 |
인정합니다... |
2016/04/15 |
795 |
547980 |
주차장에서 생긴일..작은차 타니 무시받는것 같아요.. 11 |
.. |
2016/04/15 |
3,453 |
547979 |
님들은 어떤 눈을 가지셨나요? 진한 쌍꺼플 or 속쌍 or 무.. 21 |
눈 |
2016/04/15 |
3,400 |
547978 |
시어머니 계속되는 뭐 사달란요구 12 |
미미 |
2016/04/15 |
5,019 |
547977 |
아주 오래된 농담 보신분 계세여? 4 |
... |
2016/04/15 |
867 |
547976 |
답답하고 마음이 극단적으로 치닫습니다..해결 방법좀.. 22 |
자폐적人 |
2016/04/15 |
5,414 |
547975 |
파리 어학연수 숙소 1 |
: |
2016/04/15 |
687 |
547974 |
2030의 '선거 반란' 6 |
샬랄라 |
2016/04/15 |
1,024 |