커서 그런지 엄청 딱딱한 마른오징어는 뭐해 먹나요

[마른오징어]

구워서는 도저히 못 먹겠어요
제 아무리 가늘게 찢는다해도 너무 딱딱해요

[...]

한번가볍게 씻어내고 최소량의 물에 불리세요 맛있는 맛 다 빠져나가니까요
젖은 면보에 싸두는것도 방법이예요
그리고 나서 튀김옷입혀 튀겨먹어도 맛있어요

[지나다]

물에 불려서 생선 조림하듯
간장 고춧가루 파 마늘 물엿넣고
조림해도 맛나요

[...]

잘게 썰어 액젓 좀 부어 놔 뒀다가 김치에 넣으면 좋아요.

[.....]

물에 충분히 불려서
먹기 좋게 잘라요
펄펄 끓는 물에 한번 데쳐 내서 식힌후에
(통채로 데쳐 내고 잘라도 됨)
양념(간장,마늘,고춧가루 올리고당(매실액))을
우르르 끓을때 불을 꺼자마자
데쳐둔 오징어를 버무리듯 빠르게 볶아요
다 먹을때까지 촉촉한 오징어 볶음이 됩니다ㅣ
전 가끔 땡초도 잘게 썰어 넣기도 합니다.

[징어]

저도 마른 오징어 있어서 따뜻한 물에 불렸다가 잘게 찢어 버터구이 해 먹었더니 맥주안주로 좋더군요.
버터에 볶다가 흑설탕 반 스푼 넣었더니 달달하니 버터구이맛.

[와우]

마른오징어 조리법 감사해요.딱딱한거 구워먹었더니 이가 며칠 아파요

[와,,]

여러가지 비법 고맙습니다
부지런히 질문 올릴걸 그랬네요

[...]

마른 오징어 조리법 다양하네요.

덩달아 배웁니다.

[하이디]

마른 오징어 조리법 저장합니다.

[++]

전 오징어 몸통 다 먹고 다리만 남았어요...
아...버릴까 말까...