작년에 어머니께서 만들어주신 쑥떡(콩가루 묻히지 않은것)을 냉동실에 넣어 뒀었는데
이걸 어떻게 먹어야 하는지요?
소세지빵 모양으로 크기도 그 정도예요.
이게 하나씩 비닐에 싸져 있어요.
크기가 커서 어떻게 해동을 시켜야 할지 모르겠어요.
찜통에 찌면 떡이 다 풀어헤쳐질것 같구요.
오래돼서인지 하나를 꺼내 놔 봤는데 말랑해지지도 안네요.
작년에 어머니께서 만들어주신 쑥떡(콩가루 묻히지 않은것)을 냉동실에 넣어 뒀었는데
이걸 어떻게 먹어야 하는지요?
소세지빵 모양으로 크기도 그 정도예요.
이게 하나씩 비닐에 싸져 있어요.
크기가 커서 어떻게 해동을 시켜야 할지 모르겠어요.
찜통에 찌면 떡이 다 풀어헤쳐질것 같구요.
오래돼서인지 하나를 꺼내 놔 봤는데 말랑해지지도 안네요.
전자렌지 해동 안되나요
봉지에 담아 물에 담궈 놓으세요
저녁때 그냥 상온에 나두면
다음날 아침 딱 먹기 좋습니다...
하나하나 개별포장한 찹쌀떡 아침에 전자렌지에 2~3분정도 돌려서 가지고 나옵니다.
더 작은것 같으니깐 일단 1분만 먼저 돌려보고 상태봐가면서 조절하세요
너무 많이 돌리면 다 풀어져서 못먹어요.
보온밥통에 넣어두면 말랑해져요.
전라도에서 해먹는 쑥떡인데 정말 너무 크게 만들고 콩고물도 안묻혀서
보면 식욕이 안나죠^^
적당한 크기로 썰어서 후라이팬에 구워먹으면 아주 끌맛
찰떡은 찌거나 전자렌지에돌리면 확퍼져요
기름없이 후라이팬에 앞뒤로 살짝 굽던지 생선그릴에 살짝 겉면이 살짝 바삭하게 구워지게 구워드세요
부럽다!!!!!! 부러워요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
인절미 크기로 자르세요.
일본에서는 인절미 크기의 찰떡을 비닐 봉투에 넣어서 진공으로 된 된 걸 팔고 있는데요.
그걸 먹으려면 먼저 렌지에 아주 살짝 찡 하세요.
겉면이 약간 올라왔다 정도에서 스톱을 하고 물이 펄펄 끓는 냄비에 얼른 넣었다가 얼른 꺼내세요.
뜨거운 물에 헹구는 정도 하고 그걸 콩가루에 묻히면 됩니다.
다른 방법은 토스토기에 넣고 살짝 구워서 뜨거운 물에 헹궈서 콩가루에 묻히면 아주 맛있어요.
인절미 크기로 자르세요.
일본에서는 인절미 크기의 딱딱한 찹쌀떡을 팔고 있는데요.
그걸 먹으려면 먼저 렌지에 아주 살짝 찡 하세요.
겉면이 약간 올라왔다 정도에서 스톱을 하고 물이 펄펄 끓는 냄비에 얼른 넣었다가 얼른 꺼내세요.
뜨거운 물에 헹구는 정도 하고 그걸 콩가루에 묻히면 됩니다.
다른 방법은 토스토기에 넣고 살짝 구워서 뜨거운 물에 헹궈서 콩가루에 묻히면 아주 맛있어요.
하얀 인절미는 렌지나 토스토기에 살짝 구운다음 간장에 살짝 찍은 다음 김에 싸서 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
547352 | 과천,의왕 3 | 기쁜소식 | 2016/04/14 | 1,204 |
547351 | 대체 어찌 생각하면 더민주당의 전국적 승리라 여기는지 27 | 생각 | 2016/04/14 | 2,065 |
547350 | 콘크리트층 무너뜨린 일등 공신 누구도 부인 못하죠. 13 | 여소야대 | 2016/04/14 | 1,953 |
547349 | 그동안 접전 지역은 모두 새누리가 가져갔는데 6 | 아마 | 2016/04/14 | 1,223 |
547348 | 세월호 5 | .. | 2016/04/14 | 602 |
547347 | 서울로 이사가면 노원구로 가고 싶은데... 2 | 정말 | 2016/04/14 | 1,027 |
547346 | 양천갑도 칭찬해줍시다 16 | 양천 | 2016/04/14 | 1,402 |
547345 | 안산 단원 갑을.... 이게 이게... 10 | 그런데말입니.. | 2016/04/14 | 1,884 |
547344 | 경기도 광주 갑,을 선거구 압승 6 | 블랙올리브^.. | 2016/04/14 | 801 |
547343 | 자신만만 원리과학 vs how so 교과융합과학 중 선택이요 | 뭘 살까요 | 2016/04/14 | 350 |
547342 | 야당이 이긴것보다 더 행복한 이유 6 | zzz | 2016/04/14 | 1,466 |
547341 | 김정우도 당선이라네....ㅎㅎㅎ 5 | 지금 | 2016/04/14 | 1,449 |
547340 | 더불어민주당 공식 응원가 완전 좋던데 1 | 궁금 | 2016/04/14 | 390 |
547339 | 당분간 서로 축하 해줍시다(새누리는 빼고) 17 | 뮤즈82 | 2016/04/14 | 802 |
547338 | 다들 김종인 욕하는데.. 9 | ㅌㅌ | 2016/04/14 | 1,682 |
547337 | 제일 기쁜 건, 박할매의 콘크리트가 일단은 약해졌다는 것. 10 | /// | 2016/04/14 | 1,528 |
547336 | 이인제 지역구 보셨나요? 2 | 이인제 | 2016/04/14 | 1,565 |
547335 | 표창원 당선자 출구조사 발표 모습이래요 10 | 축하합니다 | 2016/04/14 | 3,278 |
547334 | 문성근의 시민의 날개.... 큰일 하셨습니다. 19 | 인생뭐있어 | 2016/04/14 | 2,393 |
547333 | 수도권 압승은 문재인덕이 맞죠 30 | .. | 2016/04/14 | 1,893 |
547332 | 서울 경기 더민주 대단하네요.. 21 | ... | 2016/04/14 | 2,651 |
547331 | 강남 전현희 승리~~!!?! 30 | 보리보리11.. | 2016/04/14 | 3,129 |
547330 | 이번엔 개표부정 없는거죠??? 9 | 하오더 | 2016/04/14 | 1,118 |
547329 | 아이폰에서 19금차단앱 같은 것 있나요?? 2 | Dd | 2016/04/14 | 839 |
547328 | 신경민 의원님 13 | 화이팅 | 2016/04/14 | 2,243 |