같은 검은콩이지만 흑태는 속이 노란색이고
서리태는 초록이던데,,
이것 말고 다른 차이점도 있나요?
맛이나 영양학적으로요
가격은 비슷하던데,,
밥에 넣어 먹을려고 하거든요
같은 검은콩이지만 흑태는 속이 노란색이고
서리태는 초록이던데,,
이것 말고 다른 차이점도 있나요?
맛이나 영양학적으로요
가격은 비슷하던데,,
밥에 넣어 먹을려고 하거든요
서리태는 서리 내릴 때 수확한 거라 양도 적고 가격도 비싼 대신 맛이 일반 검은콩에 비해 더 좋다고 알고 있어요^^ 전 콩 퍽퍽해서 싫어하는데 서리태는 안 불리고 밥할때 넣으면 꼬돌꼬돌하니 씹는 맛이 좋더라구요..
서리태가 더 달아요
늦서리태가 진짜 달착지근하죠
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