82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 수습해주세요 ~~절실

도와주세요 조회수 : 1,027
작성일 : 2016-04-09 10:31:33
아침 일찍 갈비찜 양념을 했어요. 
양념에 재워두고 ....찜찜.....평소 나는 냄새와  살짝 다른 느낌으로 불안한 기운 감돌았어요

지금 불 위에 올리고 끓기 시작이요
문제는....참기름 아니고 들기름 넣은거 같아요
기억이 가물.
근데 맛이 수상해요
갈비 1kg에 밥숟가락으로 참기름 한숟가락 넣었는데 이게 들기름이었다면 
어떻게 수습하나요 ㅠㅠ

울집 두남자 점심 잔뜩 기대 중입니다. 도와주세요

꾸~~~벅
IP : 116.37.xxx.157
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저라면
    '16.4.9 10:34 AM (76.181.xxx.85) - 삭제된댓글

    들기름을 향을 커버하게 참기름을 두스푼 넣고 이번 한번은 짜고 달게 만들래여

  • 2. ㅇㅇ
    '16.4.9 10:44 AM (49.142.xxx.181)

    들기름이고 참기름이고 계속 가열하면 아무래도 향이 약해져요. 그래서
    다 끓은 이후에 마지막에 두르는 레시피도 많죠.
    들기름 넣었다고 못먹을 지경은 아닐테네 그냥 적당히 오래 끓이세요. 원래 갈비찜은 오래 끓여야
    맛있습니다.

  • 3. ...
    '16.4.9 10:55 AM (58.230.xxx.110)

    매운 고추 몇알 넣어보세요...
    후추도 좀 더 치시고...
    너무 맛있음 또 해달라고 할텐데요~

  • 4. ..
    '16.4.9 10:59 AM (112.140.xxx.23)

    마늘을 좀 더 넣고 끓이다가 마지막 불끄고 참기름 살짝 좀 두르면 돼요

  • 5. 원글이
    '16.4.9 11:36 AM (116.37.xxx.157)

    우선 감사드려요

    아직도 불위에 올려놨어요
    말씀대로 좀 수상한 맛이 줄었어요
    좀더 놔두었다가 상 차리기 시작할때 참기름을 두르려 합니다
    매운 고추는 아닌데 아쉬운대로 고추도 지금 넣었어요

    여러분 모두 감사합니다
    신나는 휴일 되세요

  • 6. ㅇㅇ
    '16.4.9 3:41 PM (14.75.xxx.149) - 삭제된댓글

    들기름은 가열하면 냄새가 빨리 줄어요
    갈비찜은 오래끓이니까 아마도그때쯤 없어질듯
    맛있겠네묘 추흡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
566281 과음 자주 하는 남편 건강관리? 6 2016/06/13 1,586
566280 도로변 아파트에서 살아보신분 33 ㅇㅇ 2016/06/13 14,646
566279 형제끼리 사이 벌어지게 행동하면서 말만 형제끼리 사이좋게 지내라.. 노란꽃 2016/06/13 1,248
566278 음식으로 힐링받지 않나요 5 ... 2016/06/13 1,754
566277 요즘 애들 언어성폭력.. (고려대 대자보) 8 2016/06/13 3,195
566276 BBC, 한국 검찰의 롯데그룹 압수수색 보도 light7.. 2016/06/13 727
566275 남자친구있으신분들, 매주 데이트 하시나요? 3 dd 2016/06/13 2,515
566274 이재명시장님과 성남지하상가상인회 70여명과 맞절.. 7 bb 2016/06/13 1,869
566273 강서구쪽 산부인과 추천 좀 해주세요 7 씨그램 2016/06/13 1,621
566272 갱년기에 대해 여쭙니다 7 ... 2016/06/13 2,763
566271 일반고에서 홍대미대를 보내 보신분요. 2 초보맘 2016/06/13 1,634
566270 아놔 백희가 돌아왔다 12 백희 2016/06/13 5,764
566269 85세 노인 암수술 시켜드릴 수 있을까요? 18 아버지 2016/06/13 6,467
566268 사려니숲, 비자림에 가려면 숙소는? 11 2016/06/13 2,436
566267 유치원 엄마에게 이상한 말을 들었어요 9 오마이갓 2016/06/13 6,509
566266 얼굴솜털이 엄청나네요;;; 1 m.... 2016/06/13 1,269
566265 코필러도 티 많이 나나요? 6 sa 2016/06/13 4,377
566264 시애틀 여행문의 21 지민엄마 2016/06/13 2,149
566263 사람을 끌어당기는 사람 15 .. 2016/06/13 10,224
566262 이런경우..(인간관계) 14 .. 2016/06/13 4,833
566261 피임약 부작용인가요? 생리주기 길어지고 생리통 생김 피임약 2016/06/13 2,093
566260 보수 개신교가 성소수자를 공격하는 이유 11 ... 2016/06/13 1,725
566259 남자 버클 브랜드명 2 버클 2016/06/13 629
566258 잦은염색으로 머릿결이 상해서 헤나하려고해요.. 8 헤나염색 초.. 2016/06/13 3,023
566257 밀가루로 머리 감는분 계신가요? 8 ㅇㅇ 2016/06/13 3,186