자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추 무침 할때 액젓 간장 둘중 어떤게 넣나요?
액젖 고추가루
간장 액젖 다넣나요?
시판액젖 어떤게 맛있을까요?
1. ..
'16.4.8 1:03 PM (210.107.xxx.160)저는 멸치액젓만 넣었어요. 파는거 아무거나 넣어서 선호하는 브랜드는 없구요. 액젓 엄청 짜서 간장이랑 동시에 못넣어요.
2. 액젓이요.
'16.4.8 1:04 PM (112.161.xxx.52)부추는 액젓이 더 어울리는 것 같아요.
3. ...
'16.4.8 1:05 PM (203.255.xxx.87) - 삭제된댓글그 끼니에 무쳐서 바로 먹을 때는 액젓3, 간장 1 비율
몇 끼니 두고 드실거면 액젓만 하시는 게 맛납니다.4. ᆢ
'16.4.8 1:05 PM (180.189.xxx.215)혹시 액젖 고추가루 에 설탕도넣나요?
백종원표엔 식초 설탕도 넣던데요?
레시피에 정답은 없지만요5. 저도
'16.4.8 1:06 PM (119.69.xxx.27)저도 부추는 액젓으로 양념해요.
그리고 햇양파 나와서 장아찌 담갔는데 물,액젓,식초로만 했는데도
저는 아주 맛있더라구요.
간장,설탕으로 하는 것보다.6. ...
'16.4.8 1:13 PM (61.79.xxx.96)젖→젓...
7. 살림은 힘들어
'16.4.8 1:15 PM (1.230.xxx.115)액젓, 고추가루,참기름,설탕조금.
액젓은 두도액젓 추천합니다.8. ㅇㅇ
'16.4.8 1:15 PM (152.99.xxx.38)젖-->젓 2222222222
9. 읽으며 이상
'16.4.8 1:26 PM (121.155.xxx.234)액젖.. 왠지 젖이란 글씨가 거슬리네요 ㅋㅋ
10. ᆢ
'16.4.8 1:35 PM (180.189.xxx.215)ㅎㅎ 그렇네요 ㅋ
두도액젓 참고할게요11. 식초빼고~
'16.4.8 1:39 PM (116.122.xxx.248)금방 먹을것 아님 식초 빼요.
부추김치 며칠둬도 저절로 익어요.
식초 넣으면 나중에 누렇게 됩니다.12. ^^
'16.4.8 1:45 PM (210.90.xxx.171)방배동 최경숙 선생님 책엔 액젓, 간장 비율이 1:1 이
에요.
저도 이 비율로 정착 했어요.13. ᆢ
'16.4.8 1:49 PM (180.189.xxx.215)설탕 식초는 빼는걸로 할게요ㅡ~~
액젓은 남해안 멸치액젓이 그나마 나아서 썼는데
두도 액젓이 진한맛이 났으면 좋겠네요14. -.-
'16.4.8 1:53 PM (118.42.xxx.97)제 입맛엔 간장 액젓 섞는게 맛있더라구요.
시험삼아 따로 조금 무쳐보고 본인 입맛을 찾으세요.
각자 입맛 천차만별이거든요.15. ..
'16.4.8 2:09 PM (203.255.xxx.87) - 삭제된댓글두도액젓 저장합니다.
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