82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이유식 재료 준비할때요...

이거 조회수 : 1,086
작성일 : 2016-04-07 22:56:24
지금 초기이유식 2 진입했는데요
3일치 미리 만들어서 냉장이나 냉동하는데
재료 한번 소분할때 많이해서 큐브에 얼려 냉동하고 있어요.
오늘은 구황작물을 밥할때 밥솥에 넣고하니 따로 불앞에서 안삶아도 되고 너무 좋던데 ㅜ
중기 이유식도 다 삶고 데쳐서 소분해서 얼려야하죠??
찜기같은거ㅠ있으면 너무 좋을꺼 같아요...
아우 살림 초짜라 불앞에 있는데도 자꾸 태워서 ㅠㅠ
이렇게 소분해서 얼리는것고 2시간이 걸려요 ㅠㅠ
전기 찜기? 뭐 이런거 사면 괜찮을까요?
혹시 중기 이유식때 압력밥솥으로 하게되도 재료 다듬어서 넣어야하죠? 근데 이때 재료들을 안 익혀서 냉동한다음에 그냥 투하해도 되나요? 책엔 재료 보관시 무조건 익혀서 냉동하라고 되어있어서요...
IP : 222.121.xxx.175
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.4.7 11:02 PM (116.41.xxx.169)

    전기밥솥으로 했는데요 다지기로 다다져 넣고 고기좀볶아넣고 하면 증말편해요.초기만 재료들 다갈아 큐브로냉동해서 쌀가루사서 바로 먹기전 해쥤고요.
    중기부턴 고구마 당근이런건 미리 안익혀도 되요.잎채소나 브로콜리만 미리데쳐소분해서 냉동시켜 만들때 넣었고요.애둘다 전기밥솥으로 했는데 이거 완전좋아요.푹익혀서 애도잘먹고 불앞에서 젓지않아도되고..님 다지기도 필수여요..

  • 2. 안타깝..
    '16.4.7 11:04 PM (59.12.xxx.180)

    베이비무브 이유식마스터기 추천해요..
    완료기인 지금도 잘 쓰고 있어요.
    검색해보시면 잘 나오겠지만, 스팀기능으로 삶은달걀, 달갈찜, 각종 채소찜 다 되어서 매일 편하게 이유식하고 있어요.
    고기랑 채소 내열용기에 넣어 스팀으로 찌니 육수 따로 만들지 않아도 되고 타거나 졸아들 일도 없어 좋아요

  • 3. ditto
    '16.4.7 11:16 PM (39.121.xxx.69)

    익혀서 냉동하는 게 식감이나 갈변 방지.. 뭐 이런 거 때문인 것 같은데 입맛이 예민한 아이가 아니라면 그냥 소분만 해서 냉동실이나 냉장실에 뒀다가 이유식 할 때 마다 꺼내 쓰면 될 거예요

    초기가 제일 어려웠던 것 같아요 뭘 모르니까.. 실상은 제일 간단한 건데도.. 그래도 요령 생겨 중기쯤 밥솥 이유식 하게 되면 신세계를 맛 볼 테니 조금만 더 수고해보세요 저도 처음엔 울고싶을 정도로 힘들었는데 이제는 주변에 초보 엄마들 이유식으로 걱정고민하는 걸 보니 제가 애업고 가서 도와 드리고 싶네요....

    아 밥솥이유식 할 때,예를 들어 고구마 당근 감자 브로콜리 등은 껍질 벗기고 세척 후에 그대로 투하하면 돼요 어차피 익으면 푹 물러서 주걱으로 몇 번 휘젓기만 해도 흔적도 없을 정도로 ㅎ 으깨져요
    시금치 부추 청경채 등 잎채소는 씻은 후 가위로 송송 잘라 넣구요
    버섯은 다지고..
    쇠고기는 갈아놓은 거 그대로 투하(핏물도 안 뺐어요 저는 그게 더 맛이 구수하더라구요)
    전복류는 작게 다지고...
    재료들 다 안 익힌 상태에서 그대로 밥솥에 투하했어요

  • 4.
    '16.4.7 11:57 PM (222.121.xxx.175)

    그럼 밥솥이유식할때요 재료들 냉동해서 넣어두려는데
    안 익히고 좀 다져서 넣어놔도 된다는거죠? 왜 책보니깐 더 햇갈리는건지 ㅠㅠ

  • 5. ditto
    '16.4.8 12:10 AM (39.121.xxx.69)

    전기 압력밥솥에서 만능찜 40분 모드로 하면 완전 푹 익어 나와요 쌀을 불리지 않아도..
    그리고 3일치 만들려면 재료 냉동하고 말고도 없어요 재료 소진이 빨리 되거든요 저는 밥솥이유식 들어가서는 냉동큐브니 뭐니 다 싱크대에 넣어두고 안썼어요
    글쎄.. 책에서는 왠 익혀 보관하라고 했을까요.. 감자나 고구마는 갈변 때문에 익혀 보관하면 좋은데 밥솥이유식하면 한개씩 통째로 들어가니 냉장고에 보관하고 말고 할 게 없는데요... 왜 그럴까요..

  • 6.
    '16.4.8 12:21 AM (211.247.xxx.12)

    저도 중기부터 밥솥이유식했었는데 정말 짱편함. 익혀서 넣을 필요없구요.그냥 다져서 넣으면 되는데 재료에 따라서 익혀서 넣을 때도 있었어요. 제 기억에 양파가 첨부터 넣으니까 냄새가 많이 나더라구요.그리고 고기도 혹시 냄새안좋을까봐 익혀서 다져놓고 썼었어요. 나머진 다 다지기로 다져서 큐브에 냉동시켜놓고 몇개씩던져넣으면 땡.

  • 7.
    '16.4.8 12:28 AM (222.121.xxx.175)

    너무 감사해요!! 갈증이 해소된 느낌이에요!! 좋은밤 되세요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
568812 트럼프 선거 캠프가 재정난에 허덕인다니? 1 .... 2016/06/22 684
568811 어떻게 먹어야하나? 2 들깨 2016/06/22 675
568810 임신 초기인데 감기가 너무 심해요 5 .. 2016/06/22 1,363
568809 어린이집 뉴스보다 진짜 지원금이 80만원이예요? 9 .. 2016/06/22 2,530
568808 김종인 더불어민주당 대표 교섭단체 대표연설문 전문 5 경제민주화 2016/06/22 747
568807 사과와 당근 갈아서 먹고 4 변비 2016/06/22 3,074
568806 여중생들 평상시 마스크 쓰는 이유 아시는 분 ??? 17 미리내 2016/06/22 6,359
568805 진상 불변의 법칙 언제 깨질까요? 13 ..; 2016/06/22 1,938
568804 꽃님이.. 8 ㅡㅡ 2016/06/22 2,133
568803 공부랑 사회성 뭐가 더 중요할까요 12 Zz 2016/06/22 3,580
568802 도우미분들 . . .어리고 잘해드리면 만만히보긴하죠. . 12 . . . 2016/06/22 3,184
568801 효소라는 것을 먹으면 몸에서 열이나요 2 2016/06/22 1,227
568800 초등학교 선생님 계신가요? (초등학교 휴학 문의) 4 에휴 2016/06/22 3,936
568799 저번에 하나멤버스 쿠폰 4 ? 2016/06/22 748
568798 여행용 캐리어 추천좀해주세요 5 캐리어 2016/06/22 2,166
568797 백남기 농민 자녀, 백민주화씨.. 유엔 발언 전문입니다. 6 물대포 2016/06/22 1,105
568796 라식수술 전에 유전자검사 2 라식 2016/06/22 1,306
568795 서울 미세먼지 심한데 8 ... 2016/06/22 1,614
568794 대선공약인데.. 입 꾹 닫은 박근혜 7 신공항 2016/06/22 1,147
568793 지금 부산입니다 횟집추천 부탁합니다 6 부탁 2016/06/22 1,228
568792 솔직히 왕조현이 이뻐요? 전지현이이뻐요? 34 둘다이뻐 2016/06/22 4,171
568791 심플하면서 오래입는 옷은 어떤 옷인가요 9 ^^ 2016/06/22 4,446
568790 예전 소개팅남이 대리기사 앞에서 거만해지던 생각이 나네요 4 .. 2016/06/22 2,591
568789 중학생애들 앞에서는 정말 말 조심해야겠어요 1 요즘세태 2016/06/22 1,441
568788 외곽순환도로 계양 중동 장수 쪽 오후에도 항상 막히나요 8 Zz 2016/06/22 940