쑥갓 처치방법 좀..

[emilymo]

냉장고 야채칸 한통을 쑥갓이 차지하고 있어요
냉장고 열때마다 부담감이 ㅎㅎ
뭐 해먹음 좋을까요

[//]

데쳐서 시금치처럼 무쳐서 먹어도 돼요.

[...]

쌈으로 먹어도 맛있어요

[버려요]

저한테....ㅎㅎ
요즘 부쩍 쑥갓 생각이 나네요.
지금 초고추장에 쌈싸서 먹고 싶구요. 살짝 데쳐서 나물처럼 무쳐먹고 싶구요..
공주 칼국수는 매운 칼국수에 쑥갓 넣어먹거든요.
라면이라든지 뭐 먹을때 쑥갓 넣어먹어도 되지 않을까요?

[쓸개코]

부침개 해먹으면 얼마나 맛있는데요^^
쑥갓, 미나리, 부추등 섞어 해먹으면 향긋하고 참 좋아요.

[쑥갓조아]

샐러드ㅡ간장. 식초. 고춧가루. 깨 등 넣어 무침
튀김 ㅡ튀김가루와 물 반씩에 버무려서 튀김
나물ㅡ소금 넣은 끓는물에 살짝 데쳐서 소금. 들기름이나 참기름. 마늘 넣고 무침
쌈ㅡ쌈장 약간에 쌈싸먹기
즉석 데침ㅡ샤부샤부나 칼국수. 해물탕에 올려서.

[데치면 퐉 줇?니다]

두부 없으시면 쑥 갓만 무치셔도 굿

[저는]

우동 끓일 때나 샤브샤브할 때
쑥갓 듬뿍 넣어(그래봤자 익으면 얼마 안 됨) 후루룩 건져 먹는 거 넘넘 좋아해요.

[매운탕]

끓여서 듬뿍
미나리 처치도 그렇게

[월남쌈...]

전 월남쌈 할 때 생으로 넣어 먹어요. 깻잎 좋아해서 깻잎을 꼭 넣거든요. 깻잎이 떨어졌길래 저거라도 넣어볼까 해서 넣었는데 깻잎보다 더 좋았어요.

[감사]

지우지 마세요 하나씩 해먹을거에요