82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마 냉동한거 보관기간이 어느정도에요??

조회수 : 2,145
작성일 : 2016-04-07 08:34:53
자취생이에요
고구마 삶아서 지퍼백에 넣어놓고 냉동보관했는데요
기간은 좀 됐구요
방금 전자레인지에 돌려 먹어보니 맛이 좀 이상한거 같아서요
냉동한거도 상하나요? 우선 그냥 다 먹긴했는데 남은건 버려야하나 해서요 ㅠㅠㅠ
버릴까요?? 그냥 고구마 맛이 이상한거고 먹는데엔 이상없는건지 잘 모르겠어요^^;

IP : 58.75.xxx.163
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. . . .
    '16.4.7 8:38 AM (125.185.xxx.178)

    고구마는 냉동.냉장 다 별로예요.
    실온보관이 원칙이죠.
    맛이 이상하면 상했습니다.
    어떤음식이든 냉동실에 오래두면 상할 수 있어요.

  • 2. 전자렌지?
    '16.4.7 8:43 AM (110.70.xxx.205) - 삭제된댓글

    냉동보관은 몇주간은 괜찮구요. 전 뭐 한두달 정도는 뭐 그냥 ㅎㅎ
    전자렌지 돌려서 드시면 안되고 냉동상태로 찜기에 찌던지
    군고구마 하듯 두꺼운 냄비이 뭉근이 굽던지 해서 드셔야 되요
    전자렌지만은 피하셔야.

  • 3. ...
    '16.4.7 8:46 AM (175.114.xxx.217)

    삶아서 냉동했다는데 댓글들이 ㅠㅠ
    보통 산달은 별 문제 없었지만
    삶아서 바로 냉동한게 아니면 냉동전에
    상했을 수도 있으니 버리시는게 나을듯 하네요.

  • 4. ...
    '16.4.7 8:51 AM (211.36.xxx.7)

    고구마 냉동할때는 삶는게 아니구요
    진이 녹진하게 나올 정도로 잘 구워서 랩이나 진공팩으로 왈전 밀봉해서 얼리는거예요

  • 5. 냄새
    '16.4.7 9:15 AM (59.16.xxx.230) - 삭제된댓글

    냉장고 냄새가 베인 거 아닌가요?
    삶기 전에 그 고구마만 상한 부분이 있었을 수도 있고요.
    보통 경우 삶아서 냉동보관한 고구마는 산패가 진행되서 맛 식감 영양이 떨어질 수는 있어도 상하지는 않아요.
    다른 것도 맛 보시고 결정하세요.

  • 6. 못먹겠으면 할수없지만..
    '16.4.7 10:04 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글

    삶은 뒤 식혀 바로 얼린거면 안 상했을텐데, 혹시 냉동실 냄새가 베어서 맛이 이상할 수도 있어요.
    그럴 땐 마요네즈, 설탕, 옥수수캔 넣고 버무려 고구마 샐러드로 만들면 드실만 하지 않을까요? 혹시 맛이 많이 이상하면 걍 버리시는게 나을지도.. ㅜ.ㅜ

  • 7. ..
    '16.4.7 10:13 AM (175.214.xxx.95) - 삭제된댓글

    헉. 고구마 냉동 된대서 한박스 시켰는데 안되나봐요. 다들 삶아서 냉동실에 넣는다고 했거든요.

  • 8. ...
    '16.4.7 10:23 AM (121.189.xxx.135) - 삭제된댓글

    전 고구마를 삶진 않았고 찜통에 쪄서 식힌 다음
    완전히 식으면 바로 냉동고에 넣어 얼려 놓고 먹을때마다 꺼내서 녹혀 먹었어요.
    지난 겨울 내내 요렇게 해서 맛있게 잘 먹었네요.

  • 9. . .
    '16.4.7 11:00 AM (39.113.xxx.52)

    저는 냉동 안해봤지만 냉동한건 그냥 해동만 해서 드시면 얼린 홍시처럼 시원하게 먹는다고 하던데요.

  • 10. 고구마
    '16.4.7 5:41 PM (211.219.xxx.180) - 삭제된댓글

    고구마는 썩기 시작하면 진행속도가 빨라서 어느정도 먹으면 몽땅 삶아서 냉동실에 얼립니다.

    우유, 꿀 넣고 라떼 만들어 먹으면 넘 맛있고요. 아님 말려서 얼립니다. 살짝 녹혀서 먹으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
545801 미운 6살인가요?! 2 .. 2016/04/08 1,032
545800 프리하게 사는 사람 멋져 보이지 않나요? 6 2016/04/08 1,372
545799 혹시 배드민턴 하시는 분 계신가요? 5 운동추천 2016/04/08 1,074
545798 샴푸좀 찿아주세요?? 2 샴푸 2016/04/08 737
545797 문재인 전 대표 광주 방문 일정 및 생중계 유투브 저녁숲 2016/04/08 1,311
545796 아이가 아프면(감기:콧물, 기침..) 바로 약 먹이시나요? 3 ... 2016/04/08 1,112
545795 수저 문제 저도 겪어봤고 아주 지긋지긋해요 2 어웅 2016/04/08 1,420
545794 임플란트후 통증 4 ㅠㅠ 2016/04/08 1,959
545793 국민의당 서울 지지율 17% 20 독자의길 2016/04/08 1,710
545792 고추장 항아리 보관하는법 3 yjy 2016/04/08 2,910
545791 ‘박비어천가’ 열전···‘무한한 영광’에서 ‘주멕시코 대사보다 .. 2 세우실 2016/04/08 379
545790 고향발전 위해 의정활동_(지역구 분당갑) 권혁세 후보.. 2016/04/08 210
545789 부산, 갑상선 전문병원 소개 부탁합니다 1 ,, 2016/04/08 2,322
545788 도와주세요. '승부를 걸다' 어떻게 설명할까요? 6 ... 2016/04/08 500
545787 "역사교과서에서 제 얼굴을 지운 권력을 꼭 지워주세요&.. 누굴까요? 2016/04/08 285
545786 요식 업체 레스토랑 같은 곳에서 오래 일해 보신 분 그쪽 일 어.. ㅇㅇ 2016/04/08 309
545785 울트라셰이프라는 비만시술 받아보신분 있나요 2 뚱땡이 2016/04/08 440
545784 파우치로 물건 정리 해볼까 하는데요... 1 2016/04/08 852
545783 40대 남자 건전한 취미 4 2016/04/08 2,557
545782 아침공복조깅 살 안빠지네요 23 사랑스러움 2016/04/08 12,375
545781 직장다니면서 방송대 공부하는건 참....힘드네요~~ 6 별과그대 2016/04/08 2,129
545780 공항검색대에서 접은 우산 통과하나요? 7 여행 2016/04/08 1,812
545779 미디어몽구 오마이티비 광주에서 트윗 6 잘 부탁드려.. 2016/04/08 1,020
545778 피부과 시술과 맛사지중 어느것이 더 효과적일까요??? 6 결정장애 2016/04/08 2,605
545777 자기아이선생과 성관계하는 미친*은뭔가요? 8 말세 2016/04/08 7,221