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검은콩 초절임 하려고 하는데요

콩콩이 조회수 : 1,264
작성일 : 2016-04-05 17:29:15
일단 서리태는 잘 씻어서 말리고 있는데, 
저걸 볶아서 식초를 붓나요, 아니면 생콩 그대로 하는 것이 좋을까요? 
처음 해봐서 잘 모르겠어요. 
알려주세용 고수님.

IP : 121.161.xxx.96
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.4.5 11:55 PM (223.62.xxx.244)

    생콩에 붓구요. 유리병에 콩 50프로만 재우세요. 식초넣으면 엄청붓구요. 전 도저히 못먹어서 버렸어요

  • 2. ㅇㅇ
    '16.4.6 2:09 AM (122.46.xxx.65)

    제대로된 초콩 만드시려면 메일 남겨주세요.

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