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작년 겨울에 넣어둔 김장김치 꺼내보니 위에 하얀 눈 모양 곰팡이가 있어요

작년 겨울 김장 김치 조회수 : 2,729
작성일 : 2016-04-01 13:11:05

함박눈 한 송이씩 얹어 놓은 듯 해요.  흩뿌려 놓은듯한 모양새요.


이 곰팡이가 생긴 김치는 포기째 다 버려야 할까요?

아니면 윗부분만 싹 깍아내고 먹어도 될까요?




IP : 175.192.xxx.186
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. an
    '16.4.1 1:12 PM (118.43.xxx.18)

    곰팡이 부분 덜어내고 드세요

  • 2. ^^
    '16.4.1 1:16 PM (211.202.xxx.108) - 삭제된댓글

    함박눈~~^^
    츠읍~~시글군침도네요
    충분히 먹을수 있을듯요
    김치 씻어서 고등어찜 할때 밑에 깔고빨갛게 양념투하 지글지글~~완전 맛나죠

    뒤에 전문가들 주르륵 댓글 기대하며ᆢ

  • 3. ^^
    '16.4.1 1:20 PM (223.62.xxx.107)

    함박눈ᆢ^^
    ~~츠읍ᆢ시그러울 김치 생각하니 군침이ᆢ
    김치 씻어서 고등어찜할때 밑에 깔고 위에 각종 빨간 양념투하ᆢ맛나겠죠
    뒤 댓글에 전문가님들 글 기대해요
    절대 버리지마셔요

  • 4. 곰팡이만
    '16.4.1 1:27 PM (121.154.xxx.40)

    살짝 걷어내고 드세요
    맛있겠네요

  • 5. 얼룩이
    '16.4.1 1:38 PM (211.54.xxx.119)

    김치 흰곰팡이가 암을 유발해서 버려야한다고 티비에 나왔다던데 보신분 맞나요?

  • 6. ..
    '16.4.1 1:51 PM (180.64.xxx.195)

    먹을거 귀하던 시절에나 곰팡이 걷어내고 먹었지..
    음식에 조금만 곰팡이 펴도 보이지 않는 입자가 확 퍼져서
    건강에 해롭다는데요.

  • 7. ㅡㅡㅡ
    '16.4.1 2:14 PM (119.193.xxx.69)

    김치 흰곰팡이가 암을 유발한데요.
    김치 씼어서 눈에 안보인다고 안전한게 아니고...이미 곰팡이 생긴 김치는 위험하다고...
    그런 흰곰팡이 생긴 김치는 아까워도 버려야한다고 뉴스 프로그램에서 봤어요.

  • 8. .....
    '16.4.1 2:35 PM (211.210.xxx.30) - 삭제된댓글

    곰팡이는 좋지 않다고 들어서 답글 달기가 애매하네요.
    최대한 살살 걷어서 한 단은 통째로 버리고 그 다음 김치부터 먹는건 어떨까요.

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