82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김국 맛있게 끓이는 법 구해요

준비 조회수 : 1,822
작성일 : 2016-03-25 20:21:46
검색해서 몇 번 만들어 보았는데 기대되로 되지 않네요.
시골에서 얻어 먹은 진득한 그 맛이 나지 않아요.
어떤 비법이 있나요?
IP : 121.131.xxx.108
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '16.3.25 10:15 PM (119.70.xxx.159)

    생김으로 하는 건가요?
    그렇다면.
    생김은 씻어서 물기빼고 적당히 잘라 냄비에 넣고
    조선간장(국간장)조금, 참기름 조금 넣고 볶는다.
    대츙 볶다가 물을 붓는데 물을 많이 넣으면 백프로 실패.
    뻑뻑할 정도로 물을 붓고 끓인다.
    대파좀 다져넣던가, 안넣어도 된다.

    다 끓으면 먹는다.
    먹을 때 뜨거움 주의.
    굴이 싱싱한 계절엔 굴을 넣기도 한다.

  • 2. 혹시
    '16.3.25 10:17 PM (119.70.xxx.159)

    마른김국은 멸치다싯물이 끓으면 김을 부셔넣고 국간장, 파 마늘 후추로 간하여 먹는다

  • 3. 김국
    '16.3.25 10:19 PM (119.70.xxx.159)

    ㅣ마른김국은 김을 살짝 구워 부셔서 하되 김을 넉넉히 넣ㅇ니야 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
541854 직장 관두고 싶은맘 굴뚝입니다... 21 ,,,,,,.. 2016/03/25 4,927
541853 제1회 서해수호의날인가? 82 2016/03/25 485
541852 시부모 생신상 차려드리는 건 마음에서 우러나서 하는 건가요? 39 ㅇㅎ 2016/03/25 5,369
541851 45세 한달에 두번 생리하네요. 양도 많은데 폐경기 갱년기 증상.. 8 일주일꼬박하.. 2016/03/25 25,306
541850 뉴욕 뉴져지 "귀향" 상영 시간표 영화보러갑시.. 2016/03/25 545
541849 참다참다 못해… 국민의당 출입기자들 불만사항 전달 5 샬랄라 2016/03/25 1,096
541848 커튼 압축봉 사용하시는 분 3 때인뜨 2016/03/25 1,390
541847 부자인 사람들은 무슨 복을 타고났을까요 35 부럽 2016/03/25 9,098
541846 류승범...실제로 문신한거예요?.jpg 8 ... 2016/03/25 4,308
541845 무선 청소기 고민 마지막입니다. 도움 부탁드려요 3 .... 2016/03/25 1,251
541844 주방 가스렌지 쪽 벽변 기름때 제거 효과적인 방법 좀 알려주세요.. 2 기름때 2016/03/25 1,763
541843 아파트 관리비 카드로 납부 (자동이체 설정) 2 교육서비스 .. 2016/03/25 3,471
541842 히야신스 꽃이 다 지고 있는데 알뿌리 버리는 건가요? 5 궁금해요 2016/03/25 1,377
541841 매~매~ 가 사투리에요? 45 ㅇㅇ 2016/03/25 7,473
541840 강아지가 바닥과 벽을 핥아대는건 왜 그런건가요? 3 .. 2016/03/25 2,089
541839 지금 경제 상황이 어느정도길래 2 ㅇㅇ 2016/03/25 1,619
541838 교보문고에서 나는 향기, 뭔지 아시는 분? 5 ^^ 2016/03/25 2,619
541837 전업 오래하면 직장생활 못하나요?(냉무) 15 ... 2016/03/25 2,740
541836 너무 죄송스럽네요 2 ... 2016/03/25 766
541835 시부모님 생신상 메뉴 간단한거 추천해주세요 10 2016/03/25 3,383
541834 미국 초코렛 씨즈캔디 문의해요 17 초코렛 2016/03/25 2,158
541833 아이랑 같이 가면 좋을 제주여행지 어디있을까요? 3 봄바람 2016/03/25 882
541832 영등포 사거리 스터디 카페 2 셀레아 2016/03/25 1,566
541831 오산 사시거나 잘 아시는 분! 1 플리즈 2016/03/25 832
541830 김무성 30시간 넘길수 있을까? 3 선거 2016/03/25 1,004