소고기미역국할때 소고기 핏물 안빼고 그냥 볶다가 미역 넣고 했는데요
소고기 를 물에 담구어 핏물을 빼야한다고 하길래요..
물에 담구어 핏물 제거 후 해먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기미역국할때 소고기 핏물빼나요?
비전맘 조회수 : 6,477
작성일 : 2016-03-19 19:19:58
IP : 118.37.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'16.3.19 7:22 PM (122.46.xxx.75)핏물안빼면 국물이탁해요
20분정도 물에 담가두시고
건져서 볶으면맛나요2. 그냥하면
'16.3.19 7:25 PM (121.155.xxx.234)끓을때 검은 거품 많이나와서 국물이 지저분해요
20~30분 담갔다가 끓여요
고기는 덩어리로 사구요3. ..
'16.3.19 7:34 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글덩어리 고기는 물에 20분 정도 담가
핏물 빼서 쓰고요
국거리라고 잘게 썰어온 고기는
체에 밭혀 물을 부어 씻어 잠시 두어 핏물 빼고 써요4. ㅇㅇ
'16.3.19 7:46 PM (14.75.xxx.141) - 삭제된댓글국물이 탁하다는건충분히 볶지 않아서예요
고기를 참기름.국간장에 중불에 충분히볶으면 국물이 안탁해요5. ..
'16.3.19 8:00 PM (122.37.xxx.53)전 스테이크도 핏물빼고 해요. 피 안빼고 그대로 먹으면 체내에서 부패? 한다고 그러던가 뭐라던가..
아무튼 굉장히 안좋다고 들어서요.. 맛도 더 깔끔한거 같고..6. ...
'16.3.19 8:22 PM (114.204.xxx.212)한시간 이상 빼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 540104 | 일본 고등 교과서 '독도는 일본땅, 한국이 불법 점거' | 미국prox.. | 2016/03/19 | 657 |
| 540103 | 강아지 이름 좀 말해보세요. 37 | 사랑 | 2016/03/19 | 3,297 |
| 540102 | 정청래가 밝힌 컷오프 과정에서의 문재인의 행보 7 | ㅇㅇ | 2016/03/19 | 2,303 |
| 540101 | 송혜교 발음은 잘 들리세요? 32 | ... | 2016/03/19 | 6,724 |
| 540100 | 아이 ㅎㅂ 물건 팔려고 별짓을 다하네요.. 3 | .... | 2016/03/19 | 4,153 |
| 540099 | 은수미의 성공 김광진의 실패 1 | ㅇㅇ | 2016/03/19 | 1,441 |
| 540098 | 에휴 아래 김밥글보고 1 | ..... | 2016/03/19 | 2,073 |
| 540097 | 런던에서 자유시간 24시간 뭘하면 좋을까요? 12 | --- | 2016/03/19 | 1,575 |
| 540096 | 중2병 - 음식투정 3 | 하아 | 2016/03/19 | 1,585 |
| 540095 | 경구피임약 질문드려요 2 | 마레 | 2016/03/19 | 1,029 |
| 540094 | 날짜 지난 우유에 닭고기 담궈놔도 될까요? 4 | 닭볶음캉 | 2016/03/19 | 2,279 |
| 540093 | 힐러 이석현 의원 페북 jpg 2 | 짠합니다. | 2016/03/19 | 1,639 |
| 540092 | 신사역 근처 찜질방에 와 있는데요~ 1 | 신사역 | 2016/03/19 | 2,029 |
| 540091 | 유방암 진단 받았는데요... 22 | 병치레..... | 2016/03/19 | 8,067 |
| 540090 | 김밥을 처음 싸보려는데 참 엄두가 안나네요 28 | .. | 2016/03/19 | 5,003 |
| 540089 | 이사가는 날 이라는 업체로 이사해 보신 분 계세요? | ... | 2016/03/19 | 634 |
| 540088 | 죽 끓일 때 - 쌀을 볶아서 죽 만드는 것과 밥을 해서 만드는 .. 7 | 궁금 | 2016/03/19 | 2,796 |
| 540087 | 여배우들 얼굴이 너무 이상해요. 12 | 40대 여배.. | 2016/03/19 | 8,846 |
| 540086 | 아래층과 인터폰후 결국 싸움이났어요 82 | 레드 | 2016/03/19 | 30,421 |
| 540085 | 액정이 나갔는데요, 수리비가 27만원인데~고치는게 맞을까요? 7 | 티비 | 2016/03/19 | 2,298 |
| 540084 | 속옷 어디꺼가 편해요? 5 | 봄 | 2016/03/19 | 2,335 |
| 540083 | 김하늘 오늘 결혼식 했네요 12 | 45 | 2016/03/19 | 8,927 |
| 540082 | 드림렌즈 여쭈어 보아요 5 | 드림렌즈 | 2016/03/19 | 1,644 |
| 540081 | 아이패드에서 인스타그램 화면 | ggg | 2016/03/19 | 870 |
| 540080 | 이승환 노래 이거 제목 뭔가요? 4 | 도움 | 2016/03/19 | 1,517 |