소고기미역국할때 소고기 핏물 안빼고 그냥 볶다가 미역 넣고 했는데요
소고기 를 물에 담구어 핏물을 빼야한다고 하길래요..
물에 담구어 핏물 제거 후 해먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기미역국할때 소고기 핏물빼나요?
비전맘 조회수 : 5,786
작성일 : 2016-03-19 19:19:58
IP : 118.37.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'16.3.19 7:22 PM (122.46.xxx.75)핏물안빼면 국물이탁해요
20분정도 물에 담가두시고
건져서 볶으면맛나요2. 그냥하면
'16.3.19 7:25 PM (121.155.xxx.234)끓을때 검은 거품 많이나와서 국물이 지저분해요
20~30분 담갔다가 끓여요
고기는 덩어리로 사구요3. ..
'16.3.19 7:34 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글덩어리 고기는 물에 20분 정도 담가
핏물 빼서 쓰고요
국거리라고 잘게 썰어온 고기는
체에 밭혀 물을 부어 씻어 잠시 두어 핏물 빼고 써요4. ㅇㅇ
'16.3.19 7:46 PM (14.75.xxx.141) - 삭제된댓글국물이 탁하다는건충분히 볶지 않아서예요
고기를 참기름.국간장에 중불에 충분히볶으면 국물이 안탁해요5. ..
'16.3.19 8:00 PM (122.37.xxx.53)전 스테이크도 핏물빼고 해요. 피 안빼고 그대로 먹으면 체내에서 부패? 한다고 그러던가 뭐라던가..
아무튼 굉장히 안좋다고 들어서요.. 맛도 더 깔끔한거 같고..6. ...
'16.3.19 8:22 PM (114.204.xxx.212)한시간 이상 빼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 539587 | 제윤경 에듀머니 대표의 페북 5 | 헉 | 2016/03/20 | 2,115 |
| 539586 | 하루 10분 10년 젊어지는 얼굴운동입니다. 1 | 100세시대.. | 2016/03/20 | 3,194 |
| 539585 | 머리 감을 때 두피를 3 | 비듬인가요 | 2016/03/20 | 1,588 |
| 539584 | 귀중품은 어디다 보관하세요? | 장롱 | 2016/03/20 | 507 |
| 539583 | 난생처음 해외여행 3 | 82cook.. | 2016/03/20 | 1,320 |
| 539582 | 고등학생 담임샘 상담가는데요 9 | 고등학생 | 2016/03/20 | 2,638 |
| 539581 | 정청래 의원 "좌시하지 않겠다." 3 | 저녁숲 | 2016/03/20 | 1,727 |
| 539580 | 수학머리도 유전일까요? 14 | 초보맘 | 2016/03/20 | 5,548 |
| 539579 | 초등4학년이 사용할 일룸책상요 2 | 고민중이예요.. | 2016/03/20 | 1,586 |
| 539578 | 트렌치코트 입기에는 좀 쌀쌀한가요 4 | 옷차림 | 2016/03/20 | 2,463 |
| 539577 | 슈퍼맨이 왔다 보며 9 | ana | 2016/03/20 | 4,479 |
| 539576 | 12주인데요 헐리우드 48시간 다이어트 주스 6 | 임신중 | 2016/03/20 | 2,618 |
| 539575 | 라디오 사연으로 낼만한 괜찮은 프로 있을까요 2 | ㅇㅇ | 2016/03/20 | 589 |
| 539574 | 한명숙 전대표시절 비례 20 | ㅠㅠ | 2016/03/20 | 1,531 |
| 539573 | 패딩질문할깨요?? 3 | 패딩 | 2016/03/20 | 849 |
| 539572 | 복면가왕..댓글달며 같이 보실분 들어오세요^^ 39 | .. | 2016/03/20 | 2,669 |
| 539571 | 정청래의원 트윗.jpg 7 | 저녁숲 | 2016/03/20 | 2,469 |
| 539570 | 샐러리도 다져서 냉동해도 되나요 다진파 냉동하듯이요 2 | 질문 | 2016/03/20 | 1,668 |
| 539569 | 장롱 중고 써도 될까요? 3 | 러블리jo | 2016/03/20 | 1,288 |
| 539568 | 안철수는 왜 일요일마다 기자회견하나요? 20 | .. | 2016/03/20 | 2,953 |
| 539567 | 콩비지찌개 하는데 베이컨 넣어도 될까요? | 요리 | 2016/03/20 | 423 |
| 539566 | 2박3일 제주도, 다닐 때 크로스백? 백팩? 5 | ㅇㅇ | 2016/03/20 | 2,684 |
| 539565 | 자살충돌 7 | 요리좋아 | 2016/03/20 | 2,183 |
| 539564 | 백화점 가서 잠깐 둘러보고 왔는데 2 | 봄색깔 | 2016/03/20 | 3,125 |
| 539563 | 결혼한 시댁 형제 어디까지 도와줘야 하나 17 | ㅠ | 2016/03/20 | 6,363 |