소고기미역국할때 소고기 핏물 안빼고 그냥 볶다가 미역 넣고 했는데요
소고기 를 물에 담구어 핏물을 빼야한다고 하길래요..
물에 담구어 핏물 제거 후 해먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기미역국할때 소고기 핏물빼나요?
비전맘 조회수 : 5,812
작성일 : 2016-03-19 19:19:58
IP : 118.37.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'16.3.19 7:22 PM (122.46.xxx.75)핏물안빼면 국물이탁해요
20분정도 물에 담가두시고
건져서 볶으면맛나요2. 그냥하면
'16.3.19 7:25 PM (121.155.xxx.234)끓을때 검은 거품 많이나와서 국물이 지저분해요
20~30분 담갔다가 끓여요
고기는 덩어리로 사구요3. ..
'16.3.19 7:34 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글덩어리 고기는 물에 20분 정도 담가
핏물 빼서 쓰고요
국거리라고 잘게 썰어온 고기는
체에 밭혀 물을 부어 씻어 잠시 두어 핏물 빼고 써요4. ㅇㅇ
'16.3.19 7:46 PM (14.75.xxx.141) - 삭제된댓글국물이 탁하다는건충분히 볶지 않아서예요
고기를 참기름.국간장에 중불에 충분히볶으면 국물이 안탁해요5. ..
'16.3.19 8:00 PM (122.37.xxx.53)전 스테이크도 핏물빼고 해요. 피 안빼고 그대로 먹으면 체내에서 부패? 한다고 그러던가 뭐라던가..
아무튼 굉장히 안좋다고 들어서요.. 맛도 더 깔끔한거 같고..6. ...
'16.3.19 8:22 PM (114.204.xxx.212)한시간 이상 빼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 552846 | 외롭다... 언제 느끼세요? 14 | 론니 | 2016/04/29 | 3,624 |
| 552845 | 15년만에 가는결혼식 옷은 뭘입어야할까요? 7 | 결혼식 | 2016/04/29 | 1,727 |
| 552844 | 한일scm, bk 코니컬 중 추천부탁드려요 | 아자맘후 | 2016/04/29 | 607 |
| 552843 | 민영삼ᆢ종편 10 | .. | 2016/04/29 | 1,176 |
| 552842 | 다이어트 1달하고 반 6kg 뺐어요 9 | .... | 2016/04/29 | 8,066 |
| 552841 | 혹시 마유크림 써보신분 있나요? 11 | .. | 2016/04/29 | 5,353 |
| 552840 | 이거 해석이 되시나요..(초성?) 2 | ㅇㅇ | 2016/04/29 | 1,178 |
| 552839 | 7살 친구 관계 5 | .. | 2016/04/29 | 1,897 |
| 552838 | 정치권 소용돌이- 새누리 대구경북 국민당 연정 3 | 정치권 | 2016/04/29 | 1,057 |
| 552837 | 히치콕의'이창'오늘밤11시35분ebs에서 해요 9 | 불금 | 2016/04/29 | 1,487 |
| 552836 | 초등 아들이 오늘 학교에서 산에 갔다 온 후 열이 나요 12 | 답답 | 2016/04/29 | 3,624 |
| 552835 | 제주도 예상경비 3 | .. | 2016/04/29 | 1,765 |
| 552834 | 7,8월 여행 추천해주세요~ 3 | 유럽 | 2016/04/29 | 1,014 |
| 552833 | 고딩 영어내신은 70점 10 | ㅇㅇ | 2016/04/29 | 2,950 |
| 552832 | 빨래할때 세제 베이킹소다 과탄산비울이 어떻게되나요 5 | 세탁 | 2016/04/29 | 2,922 |
| 552831 | 남편의 식탐 15 | 식탐고민 | 2016/04/29 | 5,452 |
| 552830 | 강아지 키우는 분들 치약 뭐 쓰세요? 8 | . | 2016/04/29 | 1,263 |
| 552829 | 전재산 5.5억 있습니다. 127 | 먹고살기 | 2016/04/29 | 25,346 |
| 552828 | 옷 코디는 시간투자의 문제(?) 2 | ... | 2016/04/29 | 2,337 |
| 552827 | 지카바이러스 보라카이 여행객 ㅠ 3 | 바이러스 | 2016/04/29 | 3,327 |
| 552826 | 리더의 4가지 악덕 8 | 그릇이 작고.. | 2016/04/29 | 1,881 |
| 552825 | 펑했어요 13 | 푸른 | 2016/04/29 | 4,179 |
| 552824 | 코스트코 간식중에 덜 달고 먹을만한 간식 추천 해주세요 8 | .. | 2016/04/29 | 4,058 |
| 552823 | 박서준 구두 광고 보면볼수록 열받네요.. 10 | 뭥미 | 2016/04/29 | 6,000 |
| 552822 | 임시공휴일 뭡니까 이거 9 | 아 진짜 | 2016/04/29 | 4,675 |