안녕하세요
하나로 마트에서 시래기 한봉지 집어왔어요
어제 저녁에 삶고 그물 그대로
놔두었다가 물 한두번 갈아주고 꺼냈는데요
양이 좀 많아서 오늘 먹을것 빼고 나머지는
냉동 보관하려구요
한끼 분량씩 나누었는데
이걸 껍질 벗겨서 보관해야 할까요
푹 삶았더니 껍질이 잘 벗겨지기는 해요
어제 먹었던거랑 오늘것은 벗겨서 요리하니
아주 부드러운데
남은것은 껍질을 벗겨서 보관해야할지
냉동했다가 먹기전에 해동해서
껍질을 벗겨야랄지 모르겠어요
시래기 삶는것도 몇번의 실패끝에
성공이었네요
언니들의 팁 부탁드릴께요
즐거운 저녁 되시고요
전 내일 출근이라 내일 저녁이나
확인할것 같아요
미리 감사드립니다..^^
번거러우셔도 껍질벗겨 물조금넣고 냉동하시는방법도있구요
바로 시레기국 끓이실수있도록 된장 양념해서 한봉지씩 냉동하는 방법도 있어요
을 해서 넣으면 녹을때까지 기다리지 않고 바로 요리할 수 있어요.안그럼 녹혀서 양념을 해야하니까 시간 많이 걸려요.
그리고 질기지 않으면 껍질 안벗겨도 괜찮아요. 전 한번도 벗긴적 없어요. 귀찮기도 하고 그것도 섬유질인데 아깝게 왜 버려 하는 생각으로 안벗기고 다 먹어요. 잘 삶으면 껍질째 먹어도 부드럽고 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 590975 | 바디제품 잘 아시는 분~~ 도와주세요~~ 3 | sheak | 2016/08/28 | 943 |
| 590974 | 투인원 에어컨 8 | ᆞ | 2016/08/28 | 1,946 |
| 590973 | national 선풍기, 수리할 수 있는 곳 알려주세요. 1 | 질문 | 2016/08/28 | 1,062 |
| 590972 | 티비없으니 나름 좋네요 1 | 티비 | 2016/08/28 | 705 |
| 590971 | 72세 비혼 독신 애순씨 이야기... 5 | 생각 | 2016/08/28 | 5,148 |
| 590970 | ebs 국제 다큐멘터리 추천 9 | ㅗㅗ | 2016/08/28 | 1,664 |
| 590969 | 지진희 발성이 명쾌하지 않나요? 1 | 발음과발성 | 2016/08/28 | 1,550 |
| 590968 | 언니들의 슬램덩크, 라미란 5 | ㅇ | 2016/08/28 | 4,119 |
| 590967 | 아래쪽으로 내려가는꿈이요... 2 | 음 | 2016/08/28 | 1,232 |
| 590966 | 40대 립스틱 추천해 주세요.. 9 | 아메리카노 | 2016/08/28 | 4,659 |
| 590965 | 부산 한복대여 추천하실 가게 있으신가요!? 1 | 82쿡스 | 2016/08/28 | 861 |
| 590964 | 엄마에게 좀 섭섭한 맘이 드는데 .. 12 | .. | 2016/08/28 | 5,712 |
| 590963 | 남자가 여자에게 반미쳐있어야지 좋은거같아요.. 66 | 무한상사 | 2016/08/28 | 37,949 |
| 590962 | 삼시세끼같은 프로 힐링되지 않나요? 34 | ... | 2016/08/28 | 5,103 |
| 590961 | 육식만 먹는 10살 아들....이거 크면 나아지나요?ㅠㅠ 8 | 육식공룡 | 2016/08/28 | 2,044 |
| 590960 | 추석때 대만? 다낭? 4 | 여행초보 | 2016/08/28 | 2,487 |
| 590959 | 베이비시터 일하실 시간대가 다른분들과 다른데 구할수 있을까요? 5 | 문의드립니다.. | 2016/08/28 | 1,417 |
| 590958 | 이런 남자는 어떻게 대처하나요 ? 8 | ..... | 2016/08/28 | 1,903 |
| 590957 | 강아지 키우는 사람입니다 41 | .... | 2016/08/28 | 4,907 |
| 590956 | 아이가 원래 이리 천사 같은가요? 10 | ㅇㅇ | 2016/08/28 | 2,000 |
| 590955 | 조수미씨 콘서트 다녀왔어요 ^-^ 7 | 하하수니 | 2016/08/28 | 3,171 |
| 590954 | 육체적인 사랑도 진짜사랑이 될 수 있는데 27 | ㅡ | 2016/08/28 | 16,344 |
| 590953 | 강아지 키우시는 분들 14 | !!!!!!.. | 2016/08/28 | 1,727 |
| 590952 | 만성 기관지염 때문에 고생입니다 도와주세요..ㅠ 13 | 토토 | 2016/08/28 | 2,271 |
| 590951 | 홈쇼핑에서 에어프라이어 비슷한 걸 봤는데 뭔지 기억이 안나요; | 궁금;; | 2016/08/28 | 585 |