안녕하세요
하나로 마트에서 시래기 한봉지 집어왔어요
어제 저녁에 삶고 그물 그대로
놔두었다가 물 한두번 갈아주고 꺼냈는데요
양이 좀 많아서 오늘 먹을것 빼고 나머지는
냉동 보관하려구요
한끼 분량씩 나누었는데
이걸 껍질 벗겨서 보관해야 할까요
푹 삶았더니 껍질이 잘 벗겨지기는 해요
어제 먹었던거랑 오늘것은 벗겨서 요리하니
아주 부드러운데
남은것은 껍질을 벗겨서 보관해야할지
냉동했다가 먹기전에 해동해서
껍질을 벗겨야랄지 모르겠어요
시래기 삶는것도 몇번의 실패끝에
성공이었네요
언니들의 팁 부탁드릴께요
즐거운 저녁 되시고요
전 내일 출근이라 내일 저녁이나
확인할것 같아요
미리 감사드립니다..^^
번거러우셔도 껍질벗겨 물조금넣고 냉동하시는방법도있구요
바로 시레기국 끓이실수있도록 된장 양념해서 한봉지씩 냉동하는 방법도 있어요
을 해서 넣으면 녹을때까지 기다리지 않고 바로 요리할 수 있어요.안그럼 녹혀서 양념을 해야하니까 시간 많이 걸려요.
그리고 질기지 않으면 껍질 안벗겨도 괜찮아요. 전 한번도 벗긴적 없어요. 귀찮기도 하고 그것도 섬유질인데 아깝게 왜 버려 하는 생각으로 안벗기고 다 먹어요. 잘 삶으면 껍질째 먹어도 부드럽고 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 590927 | 지금 부산 날씨 어떤가요? 2 | 부산 | 2016/08/28 | 815 |
| 590926 | '청춘시대' 명작입니다. 32 | mm | 2016/08/28 | 6,896 |
| 590925 | 안철수 "정권교체 모든걸 바칠것" 대권출마 선.. 48 | 탱자 | 2016/08/28 | 2,811 |
| 590924 | 튀김용 냄비가 따로 있나요? 3 | 튀김 | 2016/08/28 | 1,763 |
| 590923 | 외로워진 나.. 3 | 결혼9년차 | 2016/08/28 | 1,627 |
| 590922 | 날 찾지 않는 남편 11 | 인생덧없다 | 2016/08/28 | 6,423 |
| 590921 | 아이폰 벨소리 만드려고 하는데요 7 | ... | 2016/08/28 | 1,207 |
| 590920 | Mri 검사가 어느 정도 알 수 있나요? 9 | 병원 | 2016/08/28 | 2,513 |
| 590919 | 복면가왕 에헤라디오 발걸음 부르네요 2 | 가왕~ | 2016/08/28 | 1,892 |
| 590918 | 창피하지만 여쭤봐요....외로움과 성욕은 비례하나요? 8 | 음 | 2016/08/28 | 8,098 |
| 590917 | 복면가왕 비가수중 1 | .. | 2016/08/28 | 1,321 |
| 590916 | 아~ 참 가슴 뭉클해지는 사연이네요‥ | ㅇㅇ | 2016/08/28 | 951 |
| 590915 | 샐러드 자주 해드시는 분 팁 좀 주세요 264 | ㅇ | 2016/08/28 | 25,316 |
| 590914 | 캡슐커피) 캡슐 하나에 들어있는 커피 양이 어느 정도인가요..... 3 | 커피 | 2016/08/28 | 1,871 |
| 590913 | "기도"의 힘을 믿으시나요? 종교는 없습니다 16 | 믿음 | 2016/08/28 | 4,977 |
| 590912 | 살이 찌면 팔다리에 집중적으로 쪄요 4 | ,,, | 2016/08/28 | 1,515 |
| 590911 | 노사연씨 노래짱이에요 4 | 판듀 | 2016/08/28 | 2,360 |
| 590910 | 고3 문과 아들...도와주세요 9 | 고3맘 | 2016/08/28 | 3,239 |
| 590909 | 하루 식사 해결하는 방법! 지혜로운 아이디어 있으시면 공유 부탁.. 18 | 로롱 | 2016/08/28 | 5,666 |
| 590908 | 화염속에서 아기를 구한 | 가을바람 | 2016/08/28 | 511 |
| 590907 | 청년탈출이라는 다큐를 봤는데요. 4 | 굿바이 | 2016/08/28 | 1,827 |
| 590906 | 피부과 질문좀 할께요 3 | 가을비 | 2016/08/28 | 1,066 |
| 590905 | 좋은날씨가 많은 나라? 봄이나 가을같은 날씨가 주로 있는 나라는.. 7 | 봄가을 | 2016/08/28 | 1,601 |
| 590904 | 발효종 빵이 건강에 좋은가요? 6 | 궁금한데 | 2016/08/28 | 1,802 |
| 590903 | 지금이라도 집 사는게 맞을까요? 45 | 고민 | 2016/08/28 | 7,101 |