보쌈용 돼지고기 약 일주일정도 보관하려면
생고기를 얼릴까요?
--- 삶을땐? 얼린채 바로 삶아야하나요?
아님
아예 삶아서 물기 너무 빼지말고 통째 얼릴까요?
문의글에 담주 보내달라고 글 올렸더니
댓글엔 분명히
알았다며 담주보낼게 해놓고선 덜컥 발송했다는 문자가 왔네요 ㅠㅠ
보쌈용 돼지고기 약 일주일정도 보관하려면
생고기를 얼릴까요?
--- 삶을땐? 얼린채 바로 삶아야하나요?
아님
아예 삶아서 물기 너무 빼지말고 통째 얼릴까요?
문의글에 담주 보내달라고 글 올렸더니
댓글엔 분명히
알았다며 담주보낼게 해놓고선 덜컥 발송했다는 문자가 왔네요 ㅠㅠ
배송약속을 저렇게 안 지키는데는 걍 확~ 수취거절을...하긴 좀 그렇죠? ^^;;
받아서 일단 냉동실 3일 정도 넣어 두셨다가
다시 김치냉장고에서 3-4일 정도
천천히 해동시키면 괜찮을것 같네요.
해동 시킬땐 키친타올을 좀 넉넉히 감아서 핏물을 빨아 들이게 하심 더 좋겠네요.
만약에 진공포장되어 있으면..
일주일 에서 열흘 김냉에 보관해도 괜찮습니다.
아이스박스에 오긴해도 날이 따뜻해서
생고기인데 ..
걍 김냉보관 해볼까요?
딤채 뚜껑식인데 살짝 얼긴해요
모모모님~
이제 판매 시작한지 얼마안되어서 열심히 하려는 사이트 같아서 그렇게 해버리기엔 좀 그래요^^;;
냉동 4일 해동 3일 ?
아~
별거 아닌게 머리 아프게 하네요^^;
진공이 아니라면 돼지고기는 김치냉장고에서도 일주일이면 냄새가 나더라고요.
살얼음 코스라면 괜찮긴 하겠네요.
귀퉁이 넣어두면 살짝 얼긴해요
일단 오늘 비가오니 기온이 많이 오르진 않아서 낼 받아서 상태봐서
결정해야겠어요
답변 감사합니다~
생각못했었는데 댓글보니 방법이 조금 보이네요^^
지마켓이나 그런 종합몰에서 사신건가요?
그냥 발송만 걸어놓기도해요
주문후 발송지연되면 패널티 받기도 하고 취소 되기도 하고 그래서요. 보내지 않은걸수도 있으니 확인해보세요
안그래도 댓글에 문의글 남기고 왔어요^^
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