낙지볶음집 가면 낙지 다리 하나도 아주 튼실하게 통통하잖아요
실제로 마트가면 꽤 큰 낙지도 다리가 그만큼 굵진않구요
언젠가 여기서 댓글로 본것같은데 검색해봐도 못찾겠네요
낙지를 식소다(베이킹파우다)물에 담궈둔다했던가요?
혹시 아시는분 있으시면 부탁드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
낙지볶음집처럼 낙지다리를 통통하게 불리려면
... 조회수 : 1,931
작성일 : 2016-03-18 00:58:14
IP : 223.62.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 수입품
'16.3.18 3:13 AM (116.122.xxx.248)수입품 냉동으로 잘린것 있어요.
그게 통통하니 큼직하더군요.
홈쇼핑에서도 그것 팔아요.
그것 데쳐서 사용하세요(레몬,생강, 대파 등 같이 넣고)2. 수입품
'16.3.18 3:15 AM (116.122.xxx.248)그리고 물에 불린다고 통통해지지 않아요.
낙지 살아있는 채로 데쳐 보세요.
실물보다 커 집니다.
냉동 낙지 데쳐보세요.
실물보다 쪼그라 듭니다.
선도가 중요해요.
절대 약품처리 안합니다.3. 밀가루..
'16.3.18 7:18 AM (14.52.xxx.178) - 삭제된댓글얼마전 어느 블로그에서 밀가루로 오랫동안 치대주면 빨판이 살아나면서 엄청 통통해진다고 했어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 540143 | 20년만에 옛친구를 만났어요 27 | 고구메 | 2016/03/22 | 7,241 |
| 540142 | 감기로 | 결석사유 | 2016/03/22 | 335 |
| 540141 | 내 편할대로 .. 2 | ... | 2016/03/22 | 547 |
| 540140 | 상암동 아파트에 대해서 알려 주세요 4 | 궁금해요 | 2016/03/22 | 2,041 |
| 540139 | 제 피부에 알마니 파데 맞을까요? 4 | .?. | 2016/03/22 | 1,309 |
| 540138 | 화장하는 순서 좀 알려주세요. 2 | 간단화장 | 2016/03/22 | 1,221 |
| 540137 | 더민주 낙선 운동한 그들은 누구인가? 6 | 망치부인 | 2016/03/22 | 766 |
| 540136 | 남편 땜에 너무 열받아요!! 10 | ... | 2016/03/22 | 3,207 |
| 540135 | 2016년 3월 22일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 | 세우실 | 2016/03/22 | 474 |
| 540134 | 9급 공무원 군필자만 되나요? 3 | 전역 | 2016/03/22 | 1,367 |
| 540133 | 글내립니다. 27 | 이런 | 2016/03/22 | 3,960 |
| 540132 | 시험기간에도 선행나가는 학생있나요? 1 | 수학 | 2016/03/22 | 709 |
| 540131 | 성장판 검사 어디에서 해야 정확하나요? 2 | ㅇㅇㅇ | 2016/03/22 | 1,280 |
| 540130 | 아프리카 티비 먹방 시청에 왜 중독이 되는걸까요 ? 5 | 입짧은 햇님.. | 2016/03/22 | 2,515 |
| 540129 | 구내식당에서 식당아줌마가 이런다면 말하시겠어요? 6 | 직장인 | 2016/03/22 | 4,365 |
| 540128 | 커피 한잔에 이시간까지 잠못들고 있네요. 6 | 질문 | 2016/03/22 | 1,268 |
| 540127 | 윈도우 10 호환잘안되나요? 6 | ㅇ | 2016/03/22 | 1,173 |
| 540126 | 베이비시터 에서..... 1 | 팜므파탈 | 2016/03/22 | 1,419 |
| 540125 | 외국에 아이들 홈스테이 시켜본 경험맘님들 12 | 몰라서 | 2016/03/22 | 2,855 |
| 540124 | 컨버스 같은 신발...안에 깔창 깔면 착화감 좋아지나요? 8 | ... | 2016/03/22 | 3,575 |
| 540123 | 칸디다 질문 올렸었어요. | -- | 2016/03/22 | 947 |
| 540122 | 스마트폰전화번호 삭제시요 | 급질요 | 2016/03/22 | 497 |
| 540121 | 라텍스 매트리스 바닥에 두고 써도 될까요? 5 | 라텍이 | 2016/03/22 | 4,296 |
| 540120 | 왜 남자들은 이별을 고하지 않죠 12 | holly | 2016/03/22 | 6,342 |
| 540119 | 박해진을 도저히 이해할 수 없어요 63 | 이해 | 2016/03/22 | 27,573 |