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취미로 디저트, 베이킹하시는분들 있나요? 휘핑기계 거품기

취미로 조회수 : 1,041
작성일 : 2016-03-17 10:02:48
생크림 만들때 쓰는 거품기계 하나 마련해놓으면(사이트에보니
얼마 안 하길래.) 생크림만들고 간단한 디저트 만들수있지않나요?
그래서 하나 사려고 하는데.. 디저트 간단히 만드는것만 배워도
특별한날에 심지어는 지인 생일날 소소하게 선물할수있으니까
그게 장점이더라구요.. 파리바게트나 다른 빵집은
지인들에게 선물하기용으로 케익이 2~3만원 대 되니까요..
배우면 어렵지는 않겠죠?
IP : 14.38.xxx.136
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.3.17 10:09 AM (118.32.xxx.126) - 삭제된댓글

    필요해요.
    생크림 휘핑, 흰자,노른자 휘핑.
    베이킹의 기본도구예요.
    혼자 충분히 가능해요

  • 2. ........
    '16.3.17 10:33 AM (39.121.xxx.97)

    홈베이킹 독학 20년.
    처음 시작할 때 브레드가든에서 3만원 주고 산
    대만제 거품기 지금도 잘 쓰고 있어요.
    비슷한게 요즘 2만원대라는거 알고 놀랐지만..
    암튼 뽕을 뽑았네요.
    베이킹 계속 하실거면 사세요.
    지금은 너무 고맙고 친절한 블로그 너무 많아서
    혼자 배우시기 휠씬 수월해요.

    전 20년 했어도 손재주가 없어서
    케익데코는 어렵네요.
    그래서 케익은 치즈케익이나 가토쇼콜라만 만들어요..

  • 3. ^^
    '16.3.17 11:09 AM (210.90.xxx.171)

    300w 넘는거 사면 제과 품목 웬만한 건 다 만듭니다.
    각종 쿠키, 마카롱, 제누와즈, 카스테라 같은거요.

    그런데 생크림 휘핑용으론 안 사도 돼요.
    그건 손으로도 머랭 올릴 수 있어요.
    그리고 생크림 아이싱이나 짤주머니 데코는 따로 돈 주고 가서 배우셔야 해요.
    딱히 독학으로 블로그나 동영상 봐서 연습해서 되는게 아니거든요.

  • 4. ..
    '16.3.17 11:55 AM (180.230.xxx.34)

    어쨌든 베이킹을 하려면 구입하시는게 좋죠
    근데 수제가 생각만큼 훨씬 저렴한비용은
    아니더라구요 그리고 그대비 맛이 꼭 좋은것도 아니고
    그냥 좋아서 하는걸로 물론 더좋은재료라는 마인드로는 괜찮을듯요

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